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单选题
用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人的民族是（　　）。
A

回族

B

藏族

C

蒙古

D

鄂伦春族

参考答案

参考解析
解析：
蒙古族人热情好客，用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人。忌讳吃虾、蟹、鱼、海味等食物。
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考题 单选题爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。A 藏族B 蒙古族C 回族D 维吾尔族
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考题 多选题以下有关各少数民族的饮食描述不正确的是（　　）。A蒙古族常用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。B“抓饭”是回族节日和待客不可缺少的食品。C彝族以糌粑和酥油茶为主食。D“三道茶”是白族著名的传统茶俗。
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