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单选题
粮谷类食品最易发生,影响面最广泛的污染是(  )。
A

B

C

D

E


参考答案

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考题 豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是______。 A.煮黄豆B.炒豆芽C.炖豆腐D.煮豆浆

考题 黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB 黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品D.乳类及其制品E.腌制食品

考题 受生物性污染的水体最易引起

考题 A.霉变及真菌毒素污染 B.微生物污染 C.三废污染 D.放射性污染 E.化学性污染粮谷类食品最易发生,影响面最广泛的污染是

考题 A.最易出现周围血管征 B.最易发生咯血 C.最易引起左心房和左心室同时增大 D.最易发生晕厥和心绞痛 E.最易发生右心室增大主动脉瓣狭窄( )

考题 A.最易出现周围血管征 B.最易发生咯血 C.最易引起左心房和左心室同时增大 D.最易发生晕厥和心绞痛 E.最易发生右心室增大二尖瓣关闭不全( )

考题 A.最易出现周围血管征 B.最易发生咯血 C.最易引起左心房和左心室同时增大 D.最易发生晕厥和心绞痛 E.最易发生右心室增大肺动脉瓣狭窄( )

考题 黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物,目前已分离鉴定出有二十余种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。黄曲霉毒素污染最严重的是( )A.肉类食品 B.蔬菜和水果 C.玉米、花生及其制品 D.乳类及其制品 E.腌制食品

考题 黄曲霉毒素最易污染()食品

考题 黄曲霉毒素污染最严重的是()。A、肉类食品B、蔬菜和水果C、玉米、花生及其制品D、乳类及其制品E、腌制食品

考题 下列最容易被甲基汞污染的食物是()A、藻类植物B、鱼贝类食品C、乳制品D、谷类E、蔬果类

考题 最易发生骨折的面骨是()A、颧骨B、颧弓C、丘颌骨D、下颌骨E、鼻骨

考题 引起细菌性食物中毒的主要食品是( )A、动物性食品B、豆类食品C、粮谷类食品D、蔬菜类食品

考题 某山谷中的工厂所排放的污染物易受到逆温的影响,不易扩散,最易发生此种现象的季节是()A、春季B、夏季C、秋季D、冬季E、夏秋季

考题 粮谷类最易引起细菌性食物中毒。

考题 豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是()A、煮黄豆B、炒豆芽C、炖豆腐D、煮豆浆

考题 单选题某山谷中的工厂所排放的污染物易受到逆温的影响,不易扩散,最易发生此种现象的季节是()A 春季B 夏季C 秋季D 冬季E 夏秋季

考题 多选题粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是(  )。A蛋白质腐败B脂肪酸败C发霉D生虫E肠道致病菌污染

考题 单选题最易发生炎症的口腔颌面腺体是(  )。A 腮腺B 颌下腺C 舌下腺D 腭腺E 唇腺

考题 多选题引起细菌性食物中毒的主要食品是( )A动物性食品B豆类食品C粮谷类食品D蔬菜类食品

考题 多选题粮谷类食品的主要卫生问题包括()。A农药残留B病毒污染C有毒有害物质的污染D真菌和真菌毒素污染

考题 单选题钙的最好食物来源是(  )。A 肉类B 蛋类食品C 粮谷类食物D 绿叶蔬菜E 奶类食品

考题 单选题黄曲霉毒素污染最严重的是()A 肉类食品B 蔬菜和水果C 玉米、花生及其制品D 乳类及其制品E 腌制食品

考题 多选题下列属于常见的粮谷类食品的是()。A面条B方便面C面包D饼干E糕点

考题 单选题伏马菌素污染最严重的是()。A 谷物类食品B 水产食品C 奶制品D 肉制品

考题 单选题最易发生骨折的面骨是()A 颧骨B 颧弓C 丘颌骨D 下颌骨E 鼻骨