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单选题
粮谷类食品最易发生,影响面最广泛的污染是( )。
A
B
C
D
E
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考题
黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物,目前已分离鉴定出有二十余种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。黄曲霉毒素污染最严重的是( )A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品
考题
单选题最易发生骨折的面骨是()A
颧骨B
颧弓C
丘颌骨D
下颌骨E
鼻骨
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