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多选题
下列属于氧化型漂白剂的是(  )。
A

双氧水

B

漂白粉

C

高锰酸钾

D

硫黄

E

保险粉


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是A、防腐剂B、氧化漂白剂C、甜味剂D、着色剂E、乳化剂

考题 苯甲酸和苯甲酸钠属于()。 A.防腐剂B.抗氧化剂C.漂白剂D.发色剂

考题 还原性漂白剂是利用()以达到漂白目的,氧化性漂白剂是利用()达到漂白目的。

考题 下面属于氧化漂白剂的是()。A、过硼酸钠B、双氧水C、高锰酸钾D、硫酸钛

考题 食品添加剂苯甲酸属于()。A、抗氧化剂B、护色剂C、防腐剂D、甜味剂E、漂白剂

考题 根据漂白剂的性质,可将其分做两类——氧化型和还原型。

考题 常用的漂白剂为过氧化苯甲酰和()

考题 可以用氯气作为漂白剂,是利用了其()。A、氧化性B、还原性C、氧化还原性D、物理性

考题 焦糖属于()。A、防腐剂B、抗氧化剂C、漂白剂D、着色剂

考题 在我国,下列漂白剂中不可作为面粉漂白剂使用的是()。A、过氧化苯甲酰B、溴酸钾C、亚硫酸钠D、偶氮甲酰胺

考题 食品添加剂没食子酸丙酸酯属于()。A、营养强化剂B、防腐剂C、发色剂D、漂白剂E、抗氧化剂

考题 亚硝酸钠属于()。A、营养强化剂B、防腐剂C、发色剂D、漂白剂E、抗氧化剂

考题 SO2是常见的漂白剂,同属于漂白剂的是()A、硫磺B、山梨酸钾C、硫酸锌D、姜黄

考题 下列哪个化合物不用作食品漂白剂。()A、二氧化硫B、二氧化碳C、焦亚硫酸钠D、保险粉

考题 下列属于漂白剂的是()A、二氧化硫B、苯甲酸C、羧甲基纤维素D、虫胶红

考题 苯甲酸和苯甲酸钠属于()。A、防腐剂B、抗氧化剂C、漂白剂D、发色剂

考题 下列属于食品添加剂的是()。A、防腐剂B、酸味剂C、漂白剂D、凝固剂

考题 论述使用氧化性漂白剂的注意事项?

考题 在我国,下列漂白剂中可作为面粉漂白剂使用的是()A、过氧化苯甲酰B、溴酸钾C、亚硫酸钠D、偶氮甲酰胺

考题 家庭漂白术使用的漂白剂是()A、30%过氧化氢B、10%~15%过氧化脲C、15%过硼酸钠D、10%~15%过氧化氢E、30%过氧化脲

考题 彩色毛巾在洗涤时,要用(),可使其色彩鲜艳。A、漂白剂B、过氧化氢漂白剂C、酸粉D、柔软剂

考题 单选题SO2是常见的漂白剂,同属于漂白剂的是()A 硫磺B 山梨酸钾C 硫酸锌D 姜黄

考题 单选题可以用氯气作为漂白剂,是利用了其()。A 氧化性B 还原性C 氧化还原性D 物理性

考题 名词解释题氧化漂白剂

考题 单选题下列属于漂白剂的是()A 二氧化硫B 苯甲酸C 羧甲基纤维素D 虫胶红

考题 单选题食品添加剂苯甲酸属于()。A 抗氧化剂B 护色剂C 防腐剂D 甜味剂E 漂白剂