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单选题
黄曲霉毒素污染最严重的食品是（）
A

小麦

B

大米

C

发酵食品

D

高粱

E

花生

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考题 试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。
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考题 黄曲霉毒素主要污染的食品是花生，花生油，玉米。()
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考题 黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物，目前已分离鉴定出有二十余种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。黄曲霉毒素污染最严重的是( )A.肉类食品 B.蔬菜和水果 C.玉米、花生及其制品 D.乳类及其制品 E.腌制食品
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考题 最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。A、大米B、花生C、小麦D、高粱E、发酵食品
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考题 最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（）A、稻谷B、小麦C、玉米D、花生E、棉籽油
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考题 下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（）。A、鲜鱼B、花生C、猪肉D、萝卜
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考题 目前我国粮食污染最严重的毒素是（）。A、黄曲霉毒素B、黄变米毒素C、岛青霉毒素D、杂色曲霉素E、展青霉毒素
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考题 下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（）A、鱼肉B、花生C、猪肉D、胡萝卜
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考题 黄曲霉毒素污染最严重的食品是（）A、小麦B、大米C、发酵食品D、高粱E、花生
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考题 单选题黄曲霉毒素最易污染的食品是（）。A 肉及制品B 鱼制品C 花生及制品D 蔬菜制品
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考题 单选题目前我国粮食污染最严重的毒素是（）。A 黄曲霉毒素B 黄变米毒素C 岛青霉毒素D 杂色曲霉素E 展青霉毒素
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考题 单选题最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。A 大米B 花生C 小麦D 高粱E 发酵食品
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考题 多选题最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（）A稻谷B小麦C玉米D花生E棉籽油
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考题 单选题黄曲霉毒素最易污染的食品是（　　）。A 玉米、花生B 蔬菜C 稻米D 豆类E 小麦、燕麦
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