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日本料理的烹调原则中五味、五色和五法分别是指什么?

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考题 五色中的黄色对应五味中的哪一味() A、酸B、苦C、甘D、辛E、咸

考题 ()是指“宫、商、角、徵、羽”。 A五音B五危C五色D五味

考题 造型花坛中应用最多的植物材料有()。A、五色草类和草花类B、五色草类和草皮类C、五色草类和小菊类D、五色草类和黄杨类

考题 日本菜自成一体,世人一般称之为“和食”或“日本料理”。和食的主要特色曾有人归纳为()。A、“五色”B、“五法”C、“五毒”D、“五味”

考题 日本料理的烹调原则中五味、五色和五法分别是指什么?

考题 中药药性的“四气”和“五味”分别指什么?

考题 以下属于日本菜的特点的有()。A、讲究食品的色形美B、清淡C、“五味、五色、五法”D、饭菜量少

考题 在《庄子•外篇•天地》所指的五种失去本性的行为是()。A、五色乱目、五声乱耳、五臭薰鼻、五味浊口、五曰趣舍滑心B、五色乱目、五律乱心、五臭薰鼻、五味浊口、五曰趣舍滑心C、五色乱眼、五声乱耳、五嗅薰鼻、五味浊口、五曰趣舍滑心

考题 国画中“墨分五色”分别是:焦、浓、淡、清和什么?()A、重B、艳C、轻D、干

考题 著名医家孙思邈在其著作《备急千金要方》中绘制了五色(),还创用了()穴和指寸法。

考题 和食的主要特色,曾有人归纳为“五味”“五色”和“五法”。

考题 Rare在西餐烹调中是指“五分熟”。

考题 五气入鼻,(),上使五色修明,();五味入口,(),以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生。

考题 “五味俱全”中的“五味”指什么?

考题 《道德经》指出“()令人目盲,()令人耳聋,()令人口爽。”()A、五色、五音、五味B、五音、五味、五色C、五色、五味、五音D、五味、五色、五音

考题 中药学研究的范围是什么?中药的药性是指什么?四气是指哪四种不同药性?五味是指哪五味?简述五味与功效的关系。

考题 中国画的墨分五色是指浓、重、淡、清和什么?()A、沉B、深C、厚D、焦

考题 五味指什么?

考题 中国画中的墨分五色是指:()、()、()、()和()。

考题 填空题中国画中的墨分五色是指:()、()、()、()和()。

考题 多选题以下属于日本菜的特点的有()。A讲究食品的色形美B清淡C“五味、五色、五法”D饭菜量少

考题 单选题日本菜的特点是()。A 五味B 五色C 五法D 以上都是

考题 单选题《道德经》指出“()令人目盲,()令人耳聋,()令人口爽。”()A 五色、五音、五味B 五音、五味、五色C 五色、五味、五音D 五味、五色、五音

考题 判断题和食的主要特色,曾有人归纳为“五味”“五色”和“五法”。A 对B 错

考题 问答题中药学研究的范围是什么?中药的药性是指什么?四气是指哪四种不同药性?五味是指哪五味?简述五味与功效的关系。

考题 问答题“五味俱全”中的“五味”指什么?

考题 多选题日本菜自成一体,世人一般称之为“和食”或“日本料理”。和食的主要特色曾有人归纳为()。A“五色”B“五法”C“五毒”D“五味”