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单选题
上茶时应以（）手端茶，从客人的（）方奉上
A

左、左

B

右、右

C

左、右

D

右、左

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 为客人上茶时，一般应该从客人的左后侧双手将茶杯递上去，置于客人左前方。A对B错
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考题 为客人上茶时，一般应该从客人的（）双手将茶杯递上去，置于客人左前方。A以上都不对B正面C右后侧D左后侧
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考题 客人到店的迎接接工作有（）。A、热情迎宾B、引领客人入房C、介绍房间设施D、端茶送水
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考题 请客人喝茶时，应用双手奉上茶杯，茶杯应放在客人（）。A、左手前方B、右手前方C、手中D、任一地方
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考题 上茶时，茶点心应放在客人的（）A、右前方B、左前方C、正前方D、离客人越近越好
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考题 来宾多，彼此之间差别不大时，可采取下列（）顺序上茶A、以上茶者为起点，由近而远依次上茶B、以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶C、以客人的先来后到为先后顺序D、不讲顺序，由饮用者自己取用
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考题 奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
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考题 为客人上茶时，一般应该从客人的左后侧双手将茶杯递上去，置于客人左前方。
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考题 客人到店的应接工作有：（）A、热情迎宾B、引领客人入房C、介绍房间设施D、端茶送水
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考题 倒茶的次序是：应该先给客人上茶，再给自己倒茶。客人较多时，应先给主宾上茶，然后按照顺时针方向给其他客人倒茶。
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考题 回族人给客人倒茶时用右手端茶，客人要以（）相接，否则会被视为无礼。A、左手B、右手C、双手D、单手
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考题 服务员为客人上茶时，其顺序为（）。A、悄悄开门，放进房间B、从右至左，依次进行C、从左至右，依次进行D、先客后主，先女后男，依次进行
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考题 服务员上茶时，以右手端茶从客人（）奉上。
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考题 秘书在客人坐下后与上司还在寒暄时应立即上茶。
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考题 为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单，文字顺向（）。A、服务员B、上方C、客人
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考题 填空题奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
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考题 判断题为客人上茶时，一般应该从客人的左后侧双手将茶杯递上去，置于客人左前方。A 对B 错
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考题 单选题为客人上茶时，一般应该从客人的（）双手将茶杯递上去，置于客人左前方。A 以上都不对B 正面C 右后侧D 左后侧
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考题 单选题为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单，文字顺向（）。A 服务员B 上方C 客人
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