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酒精生产对酵母的要求?

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考题 在制作果酒时,如果一直往罐中通充足的氧气,会发生何种现象()A、酵母菌死亡,不产生酒精B、酵母菌大量繁殖,产生较多的酒精C、酵母菌大量繁殖,不产生的酒精D、酵母菌数量较少,不产生酒精

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考题 酿酒酵母最有名的是它在()中的重要性。A、抗生素生产B、酒精发酵C、酸菜生产

考题 用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,会出现的现象是()A、酵母菌死亡,不产生酒精B、酵母菌增多,不产生酒精C、酵母菌增多,产生酒精增多D、酵母菌减少,产生酒精增多

考题 填空题酒精酵母不含淀粉酶,所以它不能直接利用淀粉进行酒精发酵,因此,在利用淀粉质原料生产酒精时,必须把淀粉转化成可()。

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考题 单选题在制作果酒时,如果一直往罐中通充足的氧气,会发生何种现象()A 酵母菌死亡,不产生酒精B 酵母菌大量繁殖,产生较多的酒精C 酵母菌大量繁殖,不产生的酒精D 酵母菌数量较少,不产生酒精

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