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（）中含维生素E的含量很高。

  • A、动物肝脏
  • B、植物油
  • C、柑橘
  • D、海产品

参考答案

更多 “（）中含维生素E的含量很高。A、动物肝脏B、植物油C、柑橘D、海产品” 相关考题
考题 大豆油中的不饱和脂肪酸含量高达85%，亚油酸含量达50%，维生素E和卵磷脂的含量也很高，是一种优良的食用油脂。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 螺旋藻含有多种9种维生素,其中()的含量是动物肝脏的3.5倍,维生素B和β－胡萝卜素含量也很高。
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考题 催化汽油轻馏分中硫含量很高而烯烃含量较低，是加氢脱硫的重点。()
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考题 母乳喂养的优点应除外A．三大物质比利适宜B．含很多的抗感染物质C．钙磷的含量很高D．维生素D含量高E．容易消化吸收
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考题 关于牛乳的成分下列哪项错误A、牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多B、牛乳蛋白质含量较人乳高C、微量元素含量较少D、含铁量与人乳相仿，吸收率较后者低E、维生素C和D含量低
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考题 鱼类的营养学特点是（　　）。A.含有丰富的维生素C B.钙的吸收率较畜禽肉高 C.鱼油是维生素D的重要来源 D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏 E.淡水鱼中的碘含量也很高
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考题 如膳食中含α-TE、β-TE、γ-TE各5mg，则总维生素E含量为（　　）mgα-TE。A.7.6 B.8 C.9 D.15
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考题 以下对蛋类营养价值描述错误的是（）A、蛋类含蛋白质一般都在10%以上B、蛋清中含脂肪极少，98%的脂肪在蛋黄内C、蛋黄是磷脂的良好食物来源D、蛋黄中富含铁，其生物利用率也很高E、蛋类维生素含量较为丰富，而且种类较为齐全
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考题 人体维生素C营养状况的评价指标是（）A、血浆中维生素C含量B、维生素C负荷试验C、白细胞中维生素C含量D、红细胞脆性试验E、血浆同型半胱氨酸含量
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考题 关于脂类食物来源说法正确的是（）。A、膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B、大豆含脂肪量很低C、松子中含脂肪量很高D、动物脂肪中饱和脂肪酸含量多
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考题 初渣中（）和MnO的含量很高。
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考题 各种油料中脂肪含量很高，多在30%～50%之间，并且（）含量一般也较高，约占25%。A、淀粉B、类脂C、维生素D、蛋白质
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考题 茶叶中维生素的含量很高，约占茶叶干物质的（）。A、0.1%B、0.2%C、0.3%D、0.6-1.0%
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考题 昆虫食品具有（）含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。
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考题 刺梨的维生素c含量很高，而且在（）的分布最广产量最大。
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考题 理想发生炉煤气中氮气含量很高。
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考题 大豆中钙的含量虽然很高，但它的吸收率却很低，其影响因素可能是（）。A、大豆中磷B、大豆中维生素C、大豆中植酸和膳食纤维D、大豆中的蛋白质
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考题 初乳的特点是（）A、量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量丰富B、量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量丰富C、量少，色黄，含较多的乳糖，维生素A和矿物质含量丰富D、量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量较少E、量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量较少
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考题 鱼类的营养学特点是（）。A、含有丰富的维生素CB、钙的吸收率较畜禽肉高C、鱼油不是维生素D的重要来源D、经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E、淡水鱼中的碘含量也很高
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考题 多选题母乳与牛乳相比较具有哪些特点（）A含优质蛋白质B含丰富的必需氨基酸C含丰富的乳糖D母乳维生素A、E、C、B族维生素含量高于牛乳E母乳无机盐含量低于牛乳
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考题 单选题母乳喂养的优点应除外（　　）。A 三大物质比例适宜B 含很多的抗感染物质C 钙磷的含量很高D 维生素D含量高E 容易消化吸收
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考题 填空题刺梨的维生素c含量很高，而且在（）的分布最广产量最大。
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考题 单选题大豆中钙的含量虽然很高，但它的吸收率却很低，其影响因素可能是（）。A 大豆中磷B 大豆中维生素C 大豆中植酸和膳食纤维D 大豆中的蛋白质
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考题 单选题关于母乳成分正确的是（）A 含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳B 含丰富的维生素，尤其是维生素KC 乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主D 含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
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考题 单选题羊奶的营养价值与牛奶大致相同，但是羊奶喂养的小儿容易发生大细胞性贫血主要是因为（　　）。A 羊奶中维生素B12含量很少B 羊奶中维生素D含量很少C 羊奶中维生素K含量很少D 羊奶中叶酸含量很少E 羊奶中维生素A含量很少
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考题 单选题以下对蛋类营养价值描述错误的是（）A 蛋类含蛋白质一般都在10%以上B 蛋清中含脂肪极少，98%的脂肪在蛋黄内C 蛋黄是磷脂的良好食物来源D 蛋黄中富含铁，其生物利用率也很高E 蛋类维生素含量较为丰富，而且种类较为齐全
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考题 多选题关于脂类食物来源说法正确的是（）。A膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B大豆含脂肪量很低C松子中含脂肪量很高D动物脂肪中饱和脂肪酸含量多
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