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重要接待任务的特点是宾客的身份高或特殊，（），接待标准高，客房服务员所担负的责任大。

  • A、任务保密性强
  • B、服务质量要求高
  • C、宾客知名度高
  • D、所住房间价格贵

参考答案

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考题 茶艺师在接待外宾时，应从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待。此题为判断题(对，错)。
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考题 下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。A.客房服务员所担负的责任大B.接待标准高C.服务质量要求高D.所住房间价格贵
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考题 在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,( )、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。A.宾客的出生年月B.宾客的地址、电话C.接待单位的要求D.宾客的国籍、性别
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考题 重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。此题为判断题(对，错)。
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考题 接待工作中最常用的接待方式是（ ）。A.低格接待 B.对等接待 C.高格接待 D.身份接待
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考题 接待规格一般有（ ）。A.高格接待 B.对等接待 C.身份接待 D.低格接待
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考题 零点餐厅的主要任务是接待（）宾客就餐。
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考题 重要接待任务的特点是（），服务质量要求高，接待标准高，客房服务员所担负的责任大。A、宾客的身份高或特殊B、所住房间价格贵C、宾客的知名度高D、任务保密性强
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考题 重要接待任务的特点是宾客的身体高或特殊，服务质量要求高，（），客房服务员所担负的责任大。A、宾客知名度高B、所住房间价格贵C、接待标准高D、任务保密性强
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考题 销售客房通常包括以下程序：（）A、受理宾客预订B、接待未预订客房而直接抵店的零散宾客C、办理宾客的入住登记手续D、分配房间，确定房价
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考题 在进行物品准备工作之前，客房部应向服务人员详细介绍任务性质，接待规格和标准，（）、宾客人数、身份，房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。A、宾客的出生年月B、宾客的地址、电话C、接待单位的要求D、宾客的国籍、性别
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考题 客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
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考题 预订部负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
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考题 饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。A、市场部B、前厅部C、客房部D、餐饮部
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考题 茶艺师在接待外宾时，应从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待。（）
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考题 接待来访者，特别是接待重要宾客或来访团体时要做好接待工作计划。接待工作计划主要包括（）。A、工作安排B、车辆安排C、生活安排D、业余生活安排
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考题 零点餐厅主要任务是接待（）就餐。A、零星宾客B、团队客人C、重要宾客D、外国宾客
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考题 前厅部通过（），达到销售目的。A、客房预订B、推销客房C、接待住店宾客D、积极组织生产E、推销饭店服务设施
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考题 客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A、用餐B、客房所有权C、客房使用权D、酒店特殊接待
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考题 VIP客人在客房损坏的物品或设备，服务员发现后应必须先请示饭店主管领导，由部门经理、大堂副理向（）予以确认或免予赔偿。A、宾客B、接待单位C、接待办事人员D、客人接待单位、办事人员
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考题 下面选项不属于重要接待任务特点的是（）。A、客房服务员所担负的责任大B、接待标准高C、服务质量要求高D、所住房间价格贵
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考题 客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色，提前（）残障宾客的服务要求。A、了解B、完成C、掌握D、判断
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考题 多选题销售客房通常包括以下程序：（）。A受理宾客预订B接待未预订客房而直接抵店的零散宾客C办理宾客的入住登记手续D分配房间，确定房价
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考题 多选题饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。A市场部B前厅部C客房部D餐饮部
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考题 单选题零点餐厅主要任务是接待（）就餐。A 零星宾客B 团队客人C 重要宾客D 外国宾客
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考题 判断题客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。A 对B 错
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考题 单选题客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A 用餐B 客房所有权C 客房使用权D 酒店特殊接待
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