考题
以星级来划分饭店的依据是( )．A．饭店的建筑B．饭店的管理水平C．饭店的流动资金D．饭店的服务质量
考题
星级饭店的划分依据是( )．A．饭店的服务质量和服务项目B．饭店的管理水平C．饭店的经营水平D．饭店设备设施的维修保养状况E．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
考题
()是一项系统性工程,需要饭店高度重视,为管理者提供有利的决策依据,使之成为饭店经营决策的财富。
A.宾客档案的管理和应用B.饭店餐品的更新C.饭店的广告工程D.大数据统计
考题
将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。
A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场
考题
划分饭店星级的依据包括()。A、饭店的设备设施的维修保养状况B、饭店的管理水平C、饭店的位置D、饭店的服务项目
考题
以五个星级来划分旅游饭店的依据包括( )．A．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B．饭店的设备设施的维修保养状况C．饭店的管理水平D．饭店的服务质量E．饭店的服务项目
考题
某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。[2011年真题]A.从众
B.经验
C.权威
D.教条
考题
某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。A.从众
B.经验
C.权威
D.教条
考题
（）饭店往往位于城市中心，且回头客较多。A.商务型饭店
B.度假型饭店
C.长住型饭店
D.会议型饭店
考题
本饭店在其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的（）性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异
考题
用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B、饭店的管理水平C、饭店的接待规模、地理位置D、饭店的服务管理与服务项目
考题
饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。A、饭店的建筑B、饭店的服务水平C、饭店的员工人数D、饭店的管理水平
考题
饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。
考题
用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B、饭店的管理水平C、饭店的接待规模、地理位置D、饭店的服务管理与服务项目E、设备、设施的维修保养状况
考题
衡量饭店管理成效的主要依据就是饭店预定目标的实现程度。
考题
80年代全国饭店行业推广的科学管理的典型的饭店是（）。A、锦江饭店B、王府饭店C、北京建国饭店D、花园饭店
考题
划分旅游饭店星级的依据有（）。A、饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B、饭店的设备设施维修保养状况C、饭店的管理水平D、饭店的服务质量
考题
饭店内部长期投资的内容包括（）。A、建造新饭店B、扩大饭店规模C、对其他饭店进行投资D、增设卖品部的规模和品种E、无形资产再造
考题
饭店管理的内容包括（）。A、饭店质量管理B、饭店工程与设备管理C、饭店星级评定标准的制定D、饭店财务管理E、饭店组织和制度设计
考题
单选题将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是（ ）。A
饭店的服务对象B
饭店的建筑规模C
饭店建筑的外形特征D
饭店的计价方式
考题
多选题划分旅游饭店星级的依据有（）。A饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B饭店的设备设施维修保养状况C饭店的管理水平D饭店的服务质量
考题
单选题某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（）思维定势。A
从众B
经验C
权威D
教条
考题
多选题根据规定，我国划分旅游饭店星级的依据主要有（）。A饭店的建筑、装潢、设施设备条件B饭店设施的维修保养情况C饭店的管理水平D饭店的服务项目与服务管理
考题
多选题饭店管理的内容包括（）。A饭店质量管理B饭店工程与设备管理C饭店星级评定标准的制定D饭店财务管理E饭店组织和制度设计
考题
多选题用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B饭店的管理水平C饭店的接待规模、地理位置D饭店的服务管理与服务项目E设备、设施的维修保养状况
考题
多选题用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B饭店的管理水平C饭店的接待规模、地理位置D饭店的服务管理与服务项目
考题
多选题饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。A饭店的建筑B饭店的服务水平C饭店的员工人数D饭店的管理水平