考题
各科教学中的德育，要突出一个“______”字。
考题
老年病人突出的心理需求是受尊重。此题为判断题(对，错)。
考题
()的需求是宾客最高层次的心理需求。
A、社会群体感B、受尊重C、安全D、自我实现
考题
尊重儿童通常指教师要尊重儿童的生理、心理发展水平，了解儿童的真实的合理需要并满足这种需要。()
考题
高声大气的商务宾客，应安排在()，以满足其喜欢受重视的心理。A.靠窗口B.餐厅中心C.安静角落D.餐厅最显眼的位置
考题
宾客投诉的心理状态是( )。
A:求尊重B:求发泄C:求地位D:求补偿
考题
宾客的就餐心理需求可划分为五个层次，其中（）需求是人的基本需求。A、生理B、安全C、受尊重D、自我实现
考题
古人用“父母教，须敬听；父母责，须顺承”来劝谕人们要尊重父母，这句话出自（）。A、《三字经》B、《弟子规》C、《千字文》D、《百家姓》
考题
宾客投诉心理有（）。A、求尊重B、求宣泄C、求公平D、求补偿E、求满足
考题
作为饭店服务人员，必须有良好的记忆能力，要能记住客人的姓名、长相、喜好、习惯等，更好地满足宾客求尊重的心理。
考题
宴客时，男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬，以一次为妥，并由主人开始依序敬起。不能跳过某人，要依序敬酒。不可以（），为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。
考题
安全通过交叉路口，要突出一个慢“字”，严禁一个“（）”字。A、抢B、快C、争D、停
考题
为了满足客人受尊重心理，服务中（）。A、要突出一个“好”字B、要突出一个“敬”字C、要突出一个“雅”字D、要突出一个“超”字
考题
对性急求快的就餐宾客在上菜时要突出一个“快”字，这类客人一般在价格、品种上比较计较。
考题
简述为满足客人寻求受尊重的心理，餐厅服务员在服务操作上的表现。
考题
接待客人时要从心理上尊重，善待宾客，且应热情（）。
考题
下列属于饭店服务基本原则的有（）。A、对宾客一视同仁B、关注并尽量满足宾客的需求C、保护宾客的合法权D、尊重宾客的信仰与风俗习惯
考题
饭店规定服务员敲门入房是为了满足宾客求（）的心理需要。A、享受B、安静C、尊重
考题
单选题古人用“父母教，须敬听；父母责，须顺承”来劝谕人们要尊重父母，这句话出自（）。A
《三字经》B
《弟子规》C
《千字文》D
《百家姓》
考题
多选题宾客投诉心理有（）。A求尊重B求宣泄C求公平D求补偿E求满足
考题
判断题作为饭店服务人员，必须有良好的记忆能力，要能记住客人的姓名、长相、喜好、习惯等，更好地满足宾客求尊重的心理。A
对B
错
考题
填空题宴客时，男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬，以一次为妥，并由主人开始依序敬起。不能跳过某人，要依序敬酒。不可以（），为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。
考题
判断题老年病人突出的心理需求是受尊重。（）A
对B
错