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斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧()
- A、酒瓶与杯沿相距3厘米以上
- B、瓶口搁在杯沿上
- C、酒瓶与杯沿相距1厘米
参考答案
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考题
商务敬酒中,应该怎么斟酒,以下做法不正确的是()A、为别人斟酒应站在客人右侧,斟酒时,就被应放在餐桌上B、斟酒的顺序是先主后宾,然后才是其他人C、中餐里,别人斟酒时,也可以回敬以“叩指礼“,表示相互尊重D、帮别人倒酒色时候,都要将对方的酒杯斟满
考题
以下斟酒方式不合礼仪的有()。A、斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B、人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C、正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D、男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E、白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满
考题
单选题在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。A
斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给宾客留下美好印象B
斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦拭干净C
斟酒服务时,服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒D
斟酒的方法一般有两种,一种是托盘端托斟酒,一种是徒手斟酒
考题
多选题以下斟酒方式不合礼仪的有()。A斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满
考题
单选题餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徒手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的正确位置,这个正确位置应该是()。A
下半部B
下部C
中部D
上部
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