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提出“饭店从根本上说，只销售一样东西，这就是服务”的理念是（）

  • A、里兹
  • B、法约尔
  • C、斯坦特勒
  • D、希尔顿

参考答案

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考题 如果说有形产品是一样东西，服务则表现为一种行为、绩效或努力。()
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考题 酒店只销售一种东西，就是服务。
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考题 饭店服务的无形性，是指饭店企业很难有效地向宾客描述或展示服务项目，也就是说，饭店很难将服务产品（）。A、统一化、科学化B、具体化、数量化C、程序化、规范化D、标准化、科学化
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考题 会展企业从根本上来说，只销售一样东西，这就是（）。A、展位；B、观念；C、服务；D、观众。
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考题 饭店服务理念反映了饭店的硬文化。（）
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考题 前厅部的服务工作是围绕着这中心展开的，也是整个饭店服务工作的组成部分（　）。A、以客人为中心B、客房销售C、维护饭店形象D、饭店价值最大比
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考题 培养积极的客户服务态度——承担个人责任，培养主动服务的意识，我们应该力争做到（）。A、树立主动服务和承担个人责任的意识是企业或个人从事服务和营销工作的基础B、认清自己的服务水平和卓越的服务相差多远C、树立做服务就是做细节和做小事，就是做人际关系的理念D、树立不说“不”的服务和不说“他们”只说“我们”的责任承担理念E、分析客户的长远价值
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考题 （）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
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考题 下面错误的句子是哪个：（）。A、提供低劣服务的饭店是失败的饭店B、提供优质服务的饭店是成功的饭店C、饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。D、餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。
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考题 “客人需要什么，饭店就生产什么”是（）的具体表现。A、生产理念B、产品理念C、销售理念D、营销理念
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考题 美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过：“饭店从根本上只销售一样东西，那就是（）”。A、客房B、餐食C、服务D、商品
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考题 艺术“理念说”是（）提出。
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考题 日本学者本 村尚三郎曾说过，“企业不能像过去那样，光是生产东西，而要出售生活的智慧和欢乐”，这属于以下哪种新型的营销理念（）。A、大市场营销理念B、关系营销理念C、文化营销理念D、整体营销理念
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考题 优质的服务就是要做到旅客满意，必须了解旅客的需求和期望，这需要我们强化（）的的服务理念
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考题 在客房内，（）是饭店与宾客沟通，传递服务理念，推销服务产品的重要手段。
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考题 单选题美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过：“饭店从根本上只销售一样东西，那就是（）”。A 客房B 餐食C 服务D 商品
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考题 单选题日本学者本 村尚三郎曾说过，“企业不能像过去那样，光是生产东西，而要出售生活的智慧和欢乐”，这属于以下哪种新型的营销理念（）。A 大市场营销理念B 关系营销理念C 文化营销理念D 整体营销理念
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考题 判断题饭店服务理念反映了饭店的硬文化。（）A 对B 错
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考题 填空题优质的服务就是要做到旅客满意，必须了解旅客的需求和期望，这需要我们强化（）的的服务理念
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考题 单选题“客人需要什么，饭店就生产什么”是（）的具体表现。A 生产理念B 产品理念C 销售理念D 营销理念
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考题 单选题前厅部的服务工作是围绕着这中心展开的，也是整个饭店服务工作的组成部分（　）。A 以客人为中心B 客房销售C 维护饭店形象D 饭店价值最大比
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考题 单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A 客栈时期B 商业饭店时期C 大饭店时期D 现代饭店时期
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考题 单选题提出“饭店从根本上说，只销售一样东西，这就是服务”的理念是（）A 里兹B 法约尔C 斯坦特勒D 希尔顿
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考题 单选题下面错误的句子是哪个：（）。A 提供低劣服务的饭店是失败的饭店B 提供优质服务的饭店是成功的饭店C 饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。D 餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。
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考题 判断题酒店只销售一种东西，就是服务。A 对B 错
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考题 多选题培养积极的客户服务态度——承担个人责任，培养主动服务的意识，我们应该力争做到（）。A树立主动服务和承担个人责任的意识是企业或个人从事服务和营销工作的基础B认清自己的服务水平和卓越的服务相差多远C树立做服务就是做细节和做小事，就是做人际关系的理念D树立不说“不”的服务和不说“他们”只说“我们”的责任承担理念E分析客户的长远价值
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考题 填空题艺术“理念说”是（）提出。
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