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简述引起食品（原料）变质的原因

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考题 简述食品腐败变质的原因。
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考题 原料腐败变质的原因有（）。A、环境因素B、食品本身C、加工过程影响D、微生物污染
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考题 食品原料、食品添加剂使用应遵循（）的原则，及时清理销毁变质和过期的食品原料及食品添加剂。
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考题 多选题原料腐败变质的原因有（）。A环境因素B食品本身C加工过程影响D微生物污染
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考题 问答题简述微生物引起食品变质特点。
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考题 问答题简述引起食品腐败变质的原因。
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考题 问答题引起食品（原料）变质的原因是什么？
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考题 问答题简述食品腐败变质的原因。
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