考题
鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为()。A、12.7%~12.8%B、9%~11.I%C、11.7%~17.7%D、10.9%~11.1%
考题
禽蛋中脂肪含量(蛋壳部分除外)约为()。
A.10%左右B.15%-20%C.20%-25%D.27%-30%
考题
从基底层到角质层含量逐渐减少的是( )
A、胆固醇B、脂肪酸C、磷脂D、神经酰胺E、花生四烯酸
考题
猪肉中瘦肉的脂肪含量约为多少（）A、8%B、6.63%C、15%D、4%
考题
皮肤上深刻皱纹的形成因素是（）A、角质层的水分及油脂含量低B、缺乏睡眠C、固胶原结构的改变D、皮下层的脂肪和水分减少
考题
禽蛋中脂肪含量（蛋壳部分除外）约为（）。A、10%左右B、15%-20%C、20%-25%D、27%-30%
考题
大豆富含蛋白质，含量约为（）；脂肪含量也很丰富，约占（）.
考题
从基底层到角质层含量逐渐减少的是（）A、胆固醇B、脂肪酸C、磷脂D、神经酰胺
考题
牛乳中脂肪含量约为（）。A、2.8%～4.0%B、2.8%～3.8%C、1.8%～4.0%D、1.8%～3.5%
考题
蛋中的脂肪含量约为（）。A、3%~5%B、7%~10%C、11%~15%D、17%~19%
考题
表皮不包括（）A、脂肪细胞层B、生发层C、角质层D、颗粒层
考题
脂肪细胞的数量和脂肪细胞的体积决定了身体中的脂肪含量。
考题
畜肉食品中脂肪含量约为10～30％。其主要成份是各种（）。A、乳酸B、完全蛋白质C、微量元素D、饱和脂肪酸
考题
角质层细胞水分含量为（）A、30%~35%B、15%~25%C、10%~15%D、20%~25%
考题
干性皮肤的人，角质层含量低下一般在：（）以下A、5%B、10%C、15%D、20%
考题
角质层细胞水分含量一般在（）之间。A、20%-30%B、10%-20%C、5%-10%
考题
单选题表皮不包括（）A
脂肪细胞层B
生发层C
角质层D
颗粒层
考题
单选题下列细胞中能称为干细胞的是（）。A
皮肤的角质层细胞B
皮肤的生发层细胞C
皮肤中的汗腺细胞D
皮下脂肪细胞
考题
单选题从基底层到角质层含量逐渐减少的是（）A
胆固醇B
脂肪酸C
磷脂D
神经酰胺
考题
判断题脂肪细胞的数量和脂肪细胞的体积决定了身体中的脂肪含量。A
对B
错