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蛋中的脂肪含量约为3%~5%

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考题 单选题某固态食品中，其脂肪含量满足（　　）g/100 g，则可声称该食品“低脂肪”。A ≤1 B ≤3C ≤5 D ≤10
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考题 单选题下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是（　　）。A 乳脂肪主要由甘油三酯组成B 乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主C 乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势D 室温下，乳脂肪呈固态E 牛奶中乳脂肪含量约为3%
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考题 单选题固体培养基中琼脂含量约为（）。A 3%～5%B 0.2%～0.3%C 10%D 0
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