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以下哪项属于食品交叉感染？（）

  • A、装过化学物质的容器再装食品
  • B、流感病毒的传染
  • C、饼干放进冰箱后变软
  • D、切完大蒜的刀再切鸡肉一股蒜味

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考题 以下哪项不属于血糖监测中避免感染的预防方法() A.使用触压式一次性末梢采血针可防止交叉感染B.对使用中的血糖仪定期消毒，医务人员操作前后均应进行手部消毒C.测试后弹出血糖试纸，避免感染D.血糖仪不可共用以防交叉感染
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考题 以下哪项属于Ⅳ类切口(污秽－感染手术)()。
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考题 医院内交叉感染属于()
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考题 对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项A．动物屠宰过程要严格遵守卫生要求B．低温储存食品C．加热食品时，食品中心温度达到 60℃，并维持一段时间D．食品储存环境干燥通风E．防止食品的生熟交叉污染
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考题 以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。A.寄生虫 B.河豚毒素 C.食品添加剂 D.重金属 E.微生物
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考题 输血后肝炎属于哪种感染A.交叉感染B.自身感染C.医源性感染D.二重感染E.不属于医院感染
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考题 以下哪些方法可以有效避免食源性疾病（）A、吃剩的饭菜尽量在10℃以下贮藏，食用前必须充分加热B、生食品必须煮熟煮透C、夏季避免食用家庭自制的腌渍食品D、避免生熟食品混放，以免交叉污染
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考题 以下哪项不属于食品污染物范畴（）。A、微生物B、重金属C、寄生虫D、食品添加剂E、河豚毒素
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考题 下列哪项不属于普通病例的治疗措施（）A、注意隔离，避免交叉感染B、降低颅压C、做好患儿家长的告知工作D、清淡饮食
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考题 以下哪项不属于供应链的特征（）A、复杂性B、动态性C、交叉性D、流通性
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考题 以下哪项不属于血糖监测中避免感染的预防方法（）A、对使用中的血糖仪定期消毒，医务人员操作前后均应进行手部消毒B、测试后弹出血糖试纸，避免感染C、使用触压式一次性末梢采血针可防止交叉感染D、血糖仪不可共用以防交叉感染
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考题 院内感染与交叉感染的区别：院内感染分为（）和（）两种，而交叉感染属于（）感染。
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考题 有关医院获得性感染的描述哪项是错误的（）A、统称医院内感染B、交叉感染属于其中的一个类型C、内源性感染属于其中的一个类型D、医源性感染属于其中的一个类型E、以上均不是
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考题 以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（）A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器C、从业人员洗手消毒后加工熟食D、在专间或专用场所内加工直接入口食品
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考题 医院获得性感染，根据传染来源有以下几种情况：交叉感染、_______、_______。
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考题 下列哪项不是沙门菌污染食物的来源（）A、家畜、家禽的生前感染B、家畜、家禽的宰后感染C、发酵食品过期D、禽蛋经泄殖腔排出E、熟食制品的生熟交叉污染
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考题 下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品（）A、肉类、奶类、蛋类、豆类食品B、加热不彻底或生熟交叉污染的食品C、海产品和咸菜D、奶类及奶制品
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考题 以下哪项材料不属于避免食品接触材料？（）A、竹木材料B、塑料C、铸铁材料D、黄铜
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考题 制作食品时个人用的擦手布要随时清洗，只能使用一块抹布，避免交叉感染。
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考题 单选题以下哪项不属于供应链的特征（）A 复杂性B 动态性C 交叉性D 流通性
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考题 单选题以下哪项不属于食品污染物范畴？（　　）A 微生物B 重金属C 寄生虫D 食品添加剂E 河豚毒素
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考题 单选题输血后肝炎属于哪种感染（）A 交叉感染B 自身感染C 医源性感染D 二重感染E 不属于医院感染
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考题 单选题下列哪项不属于外源性感染？（　　）A 交叉感染B 医源性感染C 动物源性感染D 环境贮菌库所致感染E 长期大量广谱抗菌药物使用后出现的感染
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考题 单选题以下哪项属于食品交叉感染？（）A 装过化学物质的容器再装食品B 流感病毒的传染C 饼干放进冰箱后变软D 切完大蒜的刀再切鸡肉一股蒜味
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考题 单选题下列哪项不是沙门菌污染食物的来源？（　　）A 家畜、家禽的生前感染B 家畜、家禽的宰后感染C 发酵食品过期D 禽蛋经泄殖腔排出E 熟食制品的生熟交叉污染
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考题 单选题以下哪项不属于环境污染？（）A 生物污染B 食品污染C 噪音污染D 土壤污染
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考题 单选题关于医院感染说明，下列哪项是错误的？（　　）A 外源性感染亦称交叉感染B 病原体来自环境称环境感染C 外源性感染又称条件感染D 内源性感染又称自身感染E 医源性感染归属于外源性感染
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