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用电解质把豆浆点成豆腐,有三种盐:NaCl,MgCl2,CaSO4.2H2O,哪种聚沉能力最强?


参考答案

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考题 南豆腐又叫石膏豆腐,是()点制而成。 A.MgCl2B.CaSO4C.MgSO4D.CaCl2

考题 在NaCl、MgCl2、AlCl3、SiCl4四种物质的晶体中,离子极化作用最强的是(  )。 A.NaCl B.MgCl2 C.AlCl3 D.SiCl4

考题 用一种试剂鉴别NaCl、MgCl、AlCl、NHCl、FeCl2、CuCl2,这种试剂是()。

考题 大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高到低为()。A、大豆-豆腐-豆浆B、豆腐-豆浆-大豆C、豆浆-豆腐-大豆D、豆腐-大豆-豆浆

考题 大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为()。A、豆腐 大豆 豆浆B、大豆 豆腐 豆浆C、豆浆 大豆 豆腐D、豆腐 豆浆 大豆E、豆浆 豆腐 大豆

考题 能否用MgCl2·6H2O直接加热制取无水MgCl2?

考题 NaCl、MgCl2、AlCl3三种物质的熔点依次降低,表明键的共价程度依次增大。

考题 污层等值盐密法是把绝缘子表面单位面积上污秽物导电性转化为()含量的一种方法。A、MgCl2;B、导电离子;C、NaCl等值盐;D、颗粒。

考题 汞低温原子化法是在常温下用()还原汞盐中的二价汞程金属汞A、MgCL2B、SnCl2C、NaCl2D、KCl

考题 可以用()溶液作试剂来鉴别NaCl、MgCl2、AlCl3、NH4Cl四种溶液。A、NaOHB、Na2S04C、NaN03D、NaCl

考题 常见的豆腐再加工制品有()A、油炸豆腐B、熏制豆腐C、豆浆D、卤制豆腐

考题 南豆腐又叫石膏豆腐,是()点制而成。A、MgCl2B、CaSO4C、MgSO4D、CaCl2

考题 在计算NaCl、CaSO4、MgCl2、Na2SO4溶液的渗透压时,公式中校正因子一项NaCl取()、CaSO4取()、MgCl2取()、Na2SO4取()。A、2;1;1;2B、2;2;1;1C、1;2;2;1D、2;2;3;3

考题 下列化合物中,()是硬度盐,()是碳酸盐硬度,()是非碳酸盐硬度,()是有碱度的盐。①NaCl,②NaHCO3,③Na2SO4,④CaCl2,⑤Ca(HCO3)2,⑥CaSO4,⑦MgCl2,⑧Mg(HCO3)2,⑨MgSO4,⑩CaSiO。

考题 NaCl的熔点()于RuCl,CuCl的熔点()于NaCl,MgO的熔点()于BaO,MgCl2的熔点()于NaCl。

考题 判断下列物质熔点的高低(用>或<表示):NaCl()RbCl,CuCl()NaCl,MgO()BaO,NaCl()MgCl2。

考题 相同温度、相同浓度的NaCl,MgCl2,MgSO4的稀水溶液,其离子平均活度因子的大小是:γ±(NaCl)()γ±(MgCl2)()γ±(MgSO4)(选填<,=,>)。

考题 按熔点高低将下述物质排列起来(用>号连接):NaCl,MgO,CaO,KCl();MgCl2,CaCl2,SrCl2,BaCl2()。

考题 试判断下列各组物质熔点的高低(用""或""符号表示):
NaCl()RbCl,CuCl()NaCl,MgO()BaO,NaCl()MgCl2。

考题 如何解释MgCl2的晶格能大于NaCl的晶格能?

考题 用电解质把豆浆点成豆腐,如果有三种电解质:NaCl,MgCl2和CaSO·2H20,哪种电解质的聚沉能力最强?

考题 单选题大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为()。A 大豆豆腐豆浆B 豆腐豆浆大豆C 豆浆大豆豆腐D 豆腐大豆豆浆E 豆浆豆腐大豆

考题 填空题下列化合物中,()是硬度盐,()是碳酸盐硬度,()是非碳酸盐硬度,()是有碱度的盐。①NaCl,②NaHCO3,③Na2SO4,④CaCl2,⑤Ca(HCO3)2,⑥CaSO4,⑦MgCl2,⑧Mg(HCO3)2,⑨MgSO4,⑩CaSiO。

考题 单选题大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为()。A 豆腐 大豆 豆浆B 大豆 豆腐 豆浆C 豆浆 大豆 豆腐D 豆腐 豆浆 大豆E 豆浆 豆腐 大豆

考题 单选题在计算NaCl、CaSO4、MgCl2、Na2SO4溶液的渗透压时,公式中校正因子一项NaCl取()、CaSO4取()、MgCl2取()、Na2SO4取()。A 2;1;1;2B 2;2;1;1C 1;2;2;1D 2;2;3;3

考题 单选题大豆类食品按蛋白质消化率由高到低排序,正确的是()。A 大豆豆腐豆浆B 豆腐豆浆大豆C 豆浆大豆豆腐D 豆腐大豆豆浆E 豆浆豆腐大豆

考题 单选题大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高到低为()。A 大豆-豆腐-豆浆B 豆腐-豆浆-大豆C 豆浆-豆腐-大豆D 豆腐-大豆-豆浆