考题
悬空大梁钢筋的绑扎,必须在()操作。
A.支撑件上B.操作平台上C.模板上D.满铺脚手板的支架上
考题
操作平台上应显著地标明容许荷载值，操作平台上人员和物料的总重量，严禁超过此值。()
考题
进行酒水服务的用具包括()。A.糖盒B.调酒壶C.调味瓶D.酒单
考题
()是酒吧的调酒用具之一。A.冷却机B.导管C.吧匙D.贮冰柜
考题
对常用的又是易制毒的试剂，应（）A、放在试剂架上B、放在抽屉里，并由专人管理C、锁在实验室的试剂柜中，并由专人管理
考题
为客人斟倒完饮料后，应将剩余的饮料瓶或饮料放在（）。A、储物架上B、冰箱上或储酒柜里C、酒吧的操作台上D、杯子的右上方
考题
水质分析常用的四氯化碳萃取剂，应在（）操作。A、工作台上B、通风橱内C、漏斗架上D、恒温室
考题
为不断改善服务质量，听取客户意见和建议，网点提供了“客户意见簿”和“失物招领薄”，两薄应摆放在（）A、摆放在大堂经理台上显眼处B、摆放在填单台上醒目处，且不影响客户填单C、摆放在低柜区域处D、随意摆放
考题
书籍应该摆放在（）。A、高处B、柜子内C、架子上D、窗台上
考题
在酒吧准备工作中，摆放酒具时，量杯、吧匙、冰夹应（）。A、用干净的口布垫底摆放在抽屉里B、浸泡在干净的水中C、用干净的口布垫底摆放在操作台上D、用干净的口布垫底摆放在吧台上
考题
平台集成是指工具运行在相同的（）A、硬件平台上B、软件平台上C、硬件/软件平台上D、硬件/操作系统平台上
考题
电动节流控制箱摆放在钻台上靠司钻操作台一侧。
考题
厨刀使用完毕应放在刀具架上或（），这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。A、砧墩上B、调料柜内C、刀具柜内D、操作台上
考题
酒吧吧台应保持卫生，用过的瓶酒应（）。A、放置于吧台上B、放回原处C、顺手放置D、放在工作台上
考题
大型演唱会舞台上采用了多组返送音箱，摆放时应摆放在观众席的两侧（）
考题
在大型演唱会舞台上，多组返送音箱应（）。A、摆放在观众席的前两排B、摆放在观众席两侧C、摆放在舞台口边上D、摆放在舞台监督所处的位置
考题
冷餐酒会中，宾客使用的餐具一般摆放在（）。A、长菜台的两端B、餐台上C、另设的小台上D、酒水台上
考题
客房卫生间的脚巾应放在（）。A、毛巾架上B、浴缸边沿C、洗脸台上D、浴帘杆上
考题
进行酒水服务的用具包括（）。A、糖盒B、调酒壶C、调味瓶D、酒单
考题
吧匙是酒吧的（）用具之一。A、运输B、储物C、清洁D、调酒
考题
调酒师的工作内容包括（）。A、准备工作B、调酒操作C、酒吧清洁D、收吧清理E、收银服务
考题
确定调酒（）及盛酒容器是鸡尾酒调制的一般步骤。A、用具B、形式C、动作D、方法
考题
单选题酒吧吧台应保持卫生，用过的瓶酒应（）。A
放置于吧台上B
放回原处C
顺手放置D
放在工作台上
考题
单选题在酒吧准备工作中，摆放酒具时，量杯、吧匙、冰夹应（）。A
用干净的口布垫底摆放在抽屉里B
浸泡在干净的水中C
用干净的口布垫底摆放在操作台上D
用干净的口布垫底摆放在吧台上
考题
单选题书籍应该摆放在（）。A
高处B
柜子内C
架子上D
窗台上
考题
单选题脚手架或操作平台上临时堆放的模板不宜超过（）层，连接件应放在箱盒或工具袋中，不得散放在脚手架上。脚手架或操作平台上的施工总荷载不得超过其设计值。A
2B
3C
4D
5
考题
单选题为不断改善服务质量，听取客户意见和建议，网点提供了“客户意见簿”和“失物招领薄”，两薄应摆放在（）A
摆放在大堂经理台上显眼处B
摆放在填单台上醒目处，且不影响客户填单C
摆放在低柜区域处D
随意摆放