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罐头食品的()是选定杀菌对象菌时要考虑的重要因素。
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考题
符合罐头食品的商业无菌的条件是:()A、罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;B、罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;C、罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;D、罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
考题
单选题在桌面上,如果需要选定多个非连续排列的图标,应按组合键()。A
Ctrl+单击要选定的对象B
Alt+单击要选定的对象C
Shift+单击要选定的对象D
Ctrl+双击要选定的对象
考题
单选题符合罐头食品的商业无菌的条件是:()A
罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;B
罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;C
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;D
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
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