考题
下列关于还原糖的表述中，正确的是A、含有多羟基酮或多羟基醛的糖B、所有单糖都是还原糖C、所有双糖都不是还原糖D、凡是具有还原性的糖都是还原糖E、还原糖均可受碘氧化
考题
在乳粉质量检查中，区分乳粉和其他物质粉末的指标是A、水分B、乳糖C、脂肪D、蔗糖E、还原糖
考题
淀粉属于哪一类糖A、双糖B、单糖C、多糖D、还原糖E、半乳糖
考题
须检查的杂质为还原糖的药物为（ ）。A.蔗糖B.乳糖C.地高辛D.洋地黄毒苷E.葡萄糖注射液
考题
乳糖是牛乳中主要的双糖,它是由一分子的()和一分子的()以β－1,4糖苷键结合成的,属于还原糖类。
考题
下列（）糖不是还原糖。A、果糖B、半乳糖C、乳糖D、蔗糖
考题
淀粉所属下列哪种糖类（）。A、多糖B、双糖C、还原糖D、单糖E、半乳糖
考题
淀粉所属的糖类是（）A、双糖B、单糖C、还原糖D、多糖E、半乳糖
考题
下面是还原糖的是（）A、乳糖B、麦芽糖C、葡萄糖D、蔗糖
考题
下列糖中为非还原糖的是（）。A、麦芽糖B、乳糖C、蔗糖D、葡萄糖E、纤维二糖
考题
下列那种糖不是还原糖（）。A、葡萄糖B、半乳糖C、蔗糖D、麦芽糖E、核糖
考题
下列哪些糖是还原糖？（）A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、乳糖
考题
还原糖的结构具有什么特点？常见糖中，哪些是还原糖？
考题
下列碳水化合物中非还原糖的是（）。A、乳糖B、蔗糖C、麦芽糖D、果糖
考题
什么叫还原糖？葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、淀粉和纤维素等物质，哪些是还原糖？哪些是非还原糖？
考题
蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。A、非还原糖、还原糖、还原糖B、还原糖、还原糖、还原糖C、还原糖、非还原糖、还原糖D、还原糖、非还原糖、非还原糖
考题
单选题下列各种还原糖中，最能促进美拉德反应发生的是（）A
核糖B
木糖C
葡萄糖D
乳糖
考题
填空题乳糖是牛乳中主要的双糖，它是由一分子的（）和一分子的（）以β-1，4糖苷键结合成的，属于还原糖类。
考题
单选题蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。A
非还原糖、还原糖、还原糖B
还原糖、还原糖、还原糖C
还原糖、非还原糖、还原糖D
还原糖、非还原糖、非还原糖
考题
多选题下列哪几个属于还原糖（）。A葡萄糖B果糖C蔗糖D乳糖E以上都正确
考题
单选题淀粉所属的糖类是（）A
双糖B
单糖C
还原糖D
多糖E
半乳糖
考题
单选题下列那种糖不是还原糖（）。A
葡萄糖B
半乳糖C
蔗糖D
麦芽糖E
核糖
考题
单选题下列哪个糖是非还原糖（）A
D－果糖B
D－半乳糖C
乳糖D
蔗糖
考题
单选题淀粉所属下列哪种糖类（）。A
多糖B
双糖C
还原糖D
单糖E
半乳糖
考题
判断题乳糖为还原糖，蔗糖为非还原糖。A
对B
错