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食品中水的存在形式有()和游离水两种。
参考答案
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考题
经水刺加固后的非织造材料或纤网中的水分的形式有三种()、()、()。游离水存在于()和()。结合水是以()的形式存在于非织造材料中的。吸附水和纤维之间的结合形式具有物理—化学性质,吸附过程常常伴有()和()
考题
填空题经水刺加固后的非织造材料或纤网中的水分的形式有三种()、()、()。游离水存在于()和()。结合水是以()的形式存在于非织造材料中的。吸附水和纤维之间的结合形式具有物理—化学性质,吸附过程常常伴有()和()
考题
填空题在食品中水的存在形式有()和游离水两种,其中对食品的保存性能影响最大的是()。
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