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桐城美食大关水碗，是桐城市的特色菜肴，是以氽汤形式为主的一系列菜肴，取顺汤顺水、吉祥如意的寓意。大关餐馆是以大关水碗为特色菜肴的餐饮企业之一，该店最早位于桐城市北边（）。

  • A、大关镇
  • B、吕亭镇
  • C、范岗镇

参考答案

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考题 金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。( )
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考题 桐城市省示范高中包括：桐城中学，天城中学，（）。A、桐城二中B、桐城师范C、桐城八中
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考题 桐城水芹是桐城市独有的特产蔬菜，已有数百年栽培历史，属微型科宿根植物。特点是菜质脆嫩，清香爽口，余味甘甜。可以入药，高血压患者常年食用，具有明显的降压作用。主要产于桐城市郊的文昌、石河等村的泉水田中，尤以文昌村泗水桥一带所产品质最佳。
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考题 盛唐广场位于桐城市龙眠东路与盛唐路交汇处。
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考题 盛百百货大楼是桐城市市区标志性建筑。占地1.7万平米，融购物、美食、娱乐、休闲、健身和商务办公等多业态为一体的大型商业综合体。位于桐城同安北路与龙眠中路交汇处。
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考题 热制冷吃的菜肴在用料上的特色是以家禽、（）和内脏性原料为主。A、肉B、鱼C、蛋D、家畜
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考题 （）是以蛋清为主料或主要配料，成菜强调白嫩的一类菜肴。A、芙蓉菜B、京帮菜C、甜菜D、熘黄菜
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考题 酒席的气氛活泼、形式自如，菜肴以（）为主。A、酒水B、点心C、热菜D、冷菜
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考题 本帮菜是上海地方特色菜肴的简称，主要以上海地区传统菜肴为主，吸收十余个帮口长处，融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中，（）是著名的本帮菜馆。A、老半斋B、德兴馆C、绿杨邨D、大鸿运
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考题 马来西亚是美食家的乐园，世界各地的风味菜肴都有，主要包括（）。A、中国菜B、印度菜和葡萄牙特色菜C、马来菜D、泰国菜
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考题 本帮菜是上海本地风味的菜肴，特色为浓油赤酱。
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考题 程管民安徽省桐城市桐城市种子管理局审题人：张长海安徽省桐城市桐城市种子管理局3、喷施多效唑防止水稻徒长的时期应在（）。A、播种前B、播种后C、秧苗1叶1心时D、移栽前
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考题 山东菜总的特点在于注重突出菜肴的原味，内地以鲜咸为主，沿海以咸鲜为特色。
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考题 热制冷食的菜肴在调味上的特色是以清淡为主。
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考题 浙菜中许多菜肴都富有美丽的传说，文化色彩浓郁是浙江菜一大特色。（）
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考题 桐城文都美食城到桐城市人民医院的最佳线路是：从同安南路出发向北经龙眠中路西行至（）经桐城中学往公园路即到市人民医院正门。A、市民广场B、龙安广场C、盛唐广场
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考题 桐城市人民政府坐落在市民广场。
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考题 在桐城龙眠西路开设的华润苏果超市面积达10078平方米，是桐城市大型购物生活广场。
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考题 桐城市最早的上市公司（盛运集团）总部位于桐城市经济技术开发区。
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考题 桐城市著名景点花间塘乡村风情旅游区位于桐城市区的北边。
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考题 桐城国际大酒店位于桐城市（）路与盛唐路交汇处，距离桐城火车站1公里。A、龙腾路B、同安路C、和平路
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考题 桐城市金瑞古井大酒店是一家集住宿、餐饮、娱乐为一体的星级酒店，该店位于桐城市（）旁。A、公园路B、盛唐南路C、同康路
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考题 单选题重庆美食是以重庆火锅为龙头、渝派川菜为重点、( )为特色。A 民间菜肴B 地方小吃C 江湖菜肴D 传统菜肴
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考题 单选题“杭派新菜美食节”的策划特点是（）。A 体现民族风情B 体现文化内涵C 体现菜肴特色D 体现烹饪技法
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考题 判断题浙菜中许多菜肴都富有美丽的传说，文化色彩浓郁是浙江菜一大特色。（）A 对B 错
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考题 单选题本帮菜是上海地方特色菜肴的简称，主要以上海地区传统菜肴为主，吸收十余个帮口长处，融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中，（）是著名的本帮菜馆。A 老半斋B 德兴馆C 绿杨邨D 大鸿运
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考题 单选题美食家都很关注菜肴的美味，大多想品尝餐厅的特色菜，品味稀有的菜肴，因此在对其点菜时要注意（）。A 少而精B 贵而泛C 多而廉D 廉而精
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