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客人认为他所点的菜不是这样的时候，怎么办？

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考题 如宾客所点的菜已销售完毕,服务员应()。 A、及时告诉宾客并道歉B、换一道菜C、在菜单上去掉客人所点的菜D、要求客人再点一道菜
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考题 入席后,如果主人热情邀请客人点菜,客人可以不受主人所点的菜的价格拘泥,根据餐馆特色推荐点味美价高的菜。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 错上有猪肉类的菜式给清真客人时怎么办？
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考题 （）是指分别进行新菜点单个品种销售统什，汇总不同菜点客人点食次数的多少，以发现不同菜点的受欢迎程度。
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考题 因西餐是分食制，每位客人所点的菜都可能不同，所以应用（）记录每位宾客所点的菜肴。
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考题 客人在菜里吃出苍蝇、玻璃等其他异物怎么办？
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考题 客人因为晚来的客人较之自己先吃上了菜，从而表示不满时怎么办？
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考题 客人如点本店没做过的菜怎么办？
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考题 当客人反映菜式或咸或淡怎么办？
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考题 如果客人点了菜，又突有事要走怎么办？
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考题 客人点菜时菜谱缺菜怎么办？
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考题 因对菜品不熟，给客人点错了菜怎么办？
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考题 宾客所点的菜肴基本吃完，这时发现问题要求退菜怎么办？
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考题 请问如客人点菜单外的菜怎么办？
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考题 当上桌后发现是客人没点的菜怎么办？
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考题 在客人投诉的时候，要让客人觉得你很在乎他的投诉，不要急于（），否则会被认为是对他们的指责和不尊重。A、辩解B、解释C、插嘴D、反驳
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考题 宾客所点的菜销售完毕时该怎么办？
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考题 问答题宾客所点的菜销售完毕时该怎么办？
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考题 填空题因西餐是分食制，每位客人所点的菜都可能不同，所以应用（）记录每位宾客所点的菜肴。
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考题 问答题客人在菜里吃出苍蝇、玻璃等其他异物怎么办？
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考题 填空题（）是指分别进行新菜点单个品种销售统什，汇总不同菜点客人点食次数的多少，以发现不同菜点的受欢迎程度。
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