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将牛奶加热到65℃、30分钟的目的是()

  • A、使蛋白质变性
  • B、杀灭所有的微生物
  • C、杀灭病原菌
  • D、抑制微生物的生长

参考答案

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考题 灭菌的概念指的是( )。A、抑制微生物生长的方法B、使物体上无活菌存在C、杀死物体上病原菌D、杀死物体上病原微生物E、杀灭物体上所有的微生物

考题 关于灭菌的目的说法正确的是A.杀灭所有微生物B.防止病原菌生长C.防止细菌生长D.抑制微生物繁殖E.杀灭病原微生物

考题 化学消毒灭菌法是利用化学药物A、使微生物的蛋白凝固变性B、酶蛋白失去活性C、抑制微生物的代谢、生长、繁殖D、破坏菌体蛋白质中的氨基酸,使菌体蛋白光解变性E、杀灭微生物

考题 将牛奶在62℃加热30min的目的是( )A.使牛奶不含活菌B.使牛奶中的蛋白质变性,易于吸收C.杀灭牛奶中的微生物D.杀死牛奶中的病原菌E.抑制微生物在牛奶中生长繁殖

考题 灭菌指A、杀灭所有微生物B、杀灭病原微生物C、杀灭细菌繁殖体D、杀灭细菌芽孢E、抑制细菌生长繁殖

考题 将牛奶加热62℃,30min的目的是A.杀灭牛奶中的所有微生物B.防止或抑制微生物在牛奶中生长和繁殖者C.使牛奶不含活菌D.使牛奶中的蛋白质变性,易于吸收E.杀死牛奶中的病原菌

考题 下列叙述错误的是A:能破坏和杀灭微生物的物质称为杀菌剂B:能抑制微生物生长发育的物质称为防腐剂C:防腐剂对微生物的繁殖体有杀灭作用D:防腐剂对微生物的芽胞有杀灭作用E:防腐剂的作用机制是能使病原微生物的蛋白质变性

考题 灭菌的含义是( )。 A.杀灭物体上所有的微生物 B.杀死病原微生物 C.抑制微生物生长繁殖的方法 D.杀灭繁殖体 E.使物体不含活菌

考题 巴氏消毒法消毒牛奶的目的是A.防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖 B.使牛奶中的蛋白变性,易于吸收 C.杀灭牛奶中所有微生物 D.杀灭牛奶中的病原菌 E.使牛奶不含活菌

考题 巴氏消毒法消毒牛奶的目的是A:防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖 B:使牛奶中的蛋白变性,易于吸收 C:杀灭牛奶中所有微生物 D:杀灭牛奶中的病原菌 E:使牛奶不含活菌

考题 灭菌是指()。A、杀灭物体上所有微生物B、杀死物体上的病原菌C、杀死细菌芽孢D、抑制微生物生长

考题 将牛奶加热到71.7℃,15~30秒的目的是()。A、抑制牛奶中的杂菌B、防止微生物在牛奶中生长和繁殖C、杀灭牛奶中的病源微生物D、使牛奶中不含活菌

考题 灭菌的含义是()。A、杀灭物体上所有的微生物B、杀死病原微生物C、抑制微生物生长繁殖的方法D、杀灭繁殖体E、使物体不含活菌

考题 低温保藏原料能有效地()。A、抑制蛋白质变性B、抑制酶的活性C、杀灭一般微生物D、杀灭各种霉菌

考题 灭菌的概念是()A、使物体上无活菌存在B、杀死物体上病原微生物C、杀死物体上病原菌D、抑制微生物生长的方法E、杀灭物体上所有的微生物

考题 消毒是指()A、杀灭物体上所有微生物B、杀死细菌芽孢C、杀灭物体上的病原微生物D、使物体上无活菌存在E、抑制微生物生长繁殖的方法

考题 将牛奶加热到65℃、C0分钟的目的是()A、使蛋白质变性B、杀灭所有的微生物C、杀灭病原菌D、抑制微生物的生长

考题 单选题灭菌的含义是()。A 杀灭物体上所有的微生物B 杀死病原微生物C 抑制微生物生长繁殖的方法D 杀灭繁殖体E 使物体不含活菌

考题 多选题化学消毒灭菌法是利用化学药物()A使微生物的蛋白凝固变性B酶蛋白失去活性C抑制微生物的代谢、生长、繁殖D破坏菌体蛋白质中的氨基酸,使菌体蛋白光解变性E杀灭微生物

考题 单选题灭菌的概念指的是()。A 抑制微生物生长的方法B 使物体上无活菌存在C 杀死物体上病原菌D 杀死物体上病原微生物E 杀灭物体上所有的微生物

考题 单选题将牛奶加热62℃30min的目的是(  )。A 是牛奶中的蛋白质变性,易于吸收B 杀灭牛奶中所有的微生物C 杀死牛奶中的病原菌D 使牛奶不含活菌E 抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

考题 单选题巴氏消毒法消毒牛奶的目的是()A 使牛奶中的蛋白变性,易于吸收B 杀灭牛奶中所有微生物C 杀灭牛奶中的病原菌D 使牛奶不含活菌E 防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

考题 单选题将牛奶加热到71.7℃,15~30秒的目的是()。A 抑制牛奶中的杂菌B 防止微生物在牛奶中生长和繁殖C 杀灭牛奶中的病源微生物D 使牛奶中不含活菌

考题 单选题灭菌的概念是()A 使物体上无活菌存在B 杀死物体上病原微生物C 杀死物体上病原菌D 抑制微生物生长的方法E 杀灭物体上所有的微生物