考题
酒店要给宾客宾至如归的感觉,因此住酒店期间可象在家里一样,不必太注重形象。()
此题为判断题(对，错)。
考题
( )是指饭店的宾客可以用感官觉察到的和构成饭店服务基本或本质特性的利益。它是宾客在饭店里最直接的服务体验,由于可以直接感觉到,因此宾客可以马上对其服务质量的作出评判。
考题
( )是指宾客在接受饭店服务的过程中购买和消费的物质产品。它虽然不引人注目,但它仍是饭店服务的重要组成部分,影响着宾客对饭店服务质量的评价。
考题
主要为自备汽车的宾客提供服务的饭店是()
A、度假型饭店B、长住型饭店C、汽车饭店D、商务饭店
考题
饭店留言服务的方式有（）A、宾客手写留言B、宾客书信留言C、电话留言D、传真留言
考题
衡量饭店服务质量的标准是宾至如归感、舒适感、吸引力、安全感。
考题
饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务，其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。
考题
客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
考题
对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
考题
灵活性是饭店产品或服务在宾客心中形成的一种“定型”感觉。
考题
绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。
考题
在举办大型宴请活动、大型会议时，为了使宾客抵店后能迅速了解活动的具体地点、时间等，方便宾客及时找到自己的位置，饭店需要设计制作（）。A、服务卡B、签到台C、指示牌D、服务台
考题
现代饭店服务的原则是“以（）为中心”，强调（）满意。A、宾客，宾客B、员工，宾客C、员工，员工D、宾客，员工
考题
现代饭店服务在内部倡导“（）”的理念。A、宾客至上B、前台为宾客服务，后台为前台服务C、后台为宾客服务，前台为后台服务D、服务无小事
考题
从宾客角度分析，“（）”是饭店服务质量主要的评价指标。A、宾客关系B、物超所值C、宾客满意程度D、服务舒适程度
考题
饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。
考题
饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其提供的餐饮服务称为外卖服务，常见的外卖形式有（）A、零点服务B、宴会服务C、冷餐会服务D、鸡尾酒会服务
考题
下列属于饭店服务基本原则的有（）。A、对宾客一视同仁B、关注并尽量满足宾客的需求C、保护宾客的合法权D、尊重宾客的信仰与风俗习惯
考题
饭店因有特殊原因而使宾客投诉的是（）A、员工服务态度恶劣B、饭店的消费环境、场所、设施设备未能满足宾客要求C、饭店员工业务水平不高、不熟练D、饭店客房已订完，宾客无法买到飞机票
考题
判断题饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。A
对B
错
考题
判断题对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。A
对B
错
考题
单选题从宾客角度分析，“（）”是饭店服务质量主要的评价指标。A
宾客关系B
物超所值C
宾客满意程度D
服务舒适程度
考题
单选题现代饭店服务在内部倡导“（）”的理念。A
宾客至上B
前台为宾客服务，后台为前台服务C
后台为宾客服务，前台为后台服务D
服务无小事
考题
判断题灵活性是饭店产品或服务在宾客心中形成的一种“定型”感觉。A
对B
错
考题
单选题现代饭店服务的原则是“以（）为中心”，强调（）满意。A
宾客，宾客B
员工，宾客C
员工，员工D
宾客，员工
考题
判断题饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务，其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。A
对B
错