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客人报失，要保持冷静，（），不做任何结论性的意见和说一些否定语言。

  • A、鉴别真假
  • B、仔细盘问
  • C、做好询问记录
  • D、认真听取客人反映情况

参考答案

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考题 客人报失，要保持冷静，认真听取客人反映情况，（）的意见和说一些否定语言。A、提出质疑B、作结论性C、不做任何结论性D、发表个人
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考题 与客人沟通的技巧主要有（）；对客人要彬彬有礼；要“善解人意”；要反话正说；要否定自己，而不要否定客人；要投其所好。A、重视对客人的心理服务B、重视为客人提供功能服务C、重视客人消费观念D、重视饭店经营理念
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考题 多选题处理反对意见的技巧主要有以下几个方面？（）A当对方提出反对意见时，要辨析反对意见属于哪一种形式B回答对方的反对意见，要保持冷静、清醒的头脑、谨慎平和的态度C回答对方的问题，要简明扼要，不要离题太远D间接地反驳对方的意见
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考题 判断题班组长管理中要多听逆耳之言，要在顺言中听出问题和不同意见，保持冷静的头脑。A 对B 错
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