考题
单不饱和脂肪酸含量最丰富的是()
A.猪油B.花生油C.豆油D.鱼油E.橄榄油
考题
下列食品中含脂肪比例最高的是()A.橄榄油B.肥猪肉C.羊肉D.牛肉
考题
低脂肪饮食应禁用（ ）。A．橄榄油B．芝麻油C．菜油D．猪油E．色拉油
考题
下列食品中含脂肪比例最高的是______。A.橄榄油B.肥猪肉C.羊肉D.猪大肠
考题
下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是A、猪油B、牛油C、羊油D、鱼油E、鸡油
考题
羊肉中的胆固醇含量较低，每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅（）mg，而牛肉脂肪中含胆固醇（）mg，猪肉脂肪含胆固醇为（）mg，羊肉质评价内容有：（）（）（）（）（）（）（）。
考题
下列脂肪中含不饱和脂肪酸较多的是（）。A、猪油B、奶油C、肥肉D、芝麻油
考题
下列食物中必需脂肪酸的最好来源是（）。A、植物油B、猪油C、动物内脏D、瘦肉
考题
下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。A、猪肉B、牛肉C、兔肉D、羊肉E、鱼肉
考题
（）含饱和脂肪酸高，中老年人宜少用。A、猪油B、葵花油C、橄榄油D、大豆油
考题
以下脂肪中含必需脂肪较高的有（）。A、猪油B、豆油C、橄榄油D、奶油E、花生油
考题
下列畜类食品中，脂肪含量由高到低排列正确的是（）A、羊肉、猪肉、牛肉B、猪肉、牛肉、羊肉C、牛肉、羊肉、猪肉D、羊肉、牛肉、猪肉
考题
下列食用油脂中，必需脂肪酸的最好来源是（）A、羊油B、猪油C、米糠油D、牛油
考题
下列食品中含氟量最高的是（）A、猪肉B、羊肉C、茶叶D、苹果E、鸡蛋
考题
对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是（）。A、橄榄油B、猪油C、椰子油D、棕榈油
考题
下列食品中含脂肪比例最高的是（）。A、橄榄油B、肥猪肉C、羊肉D、猪大肠
考题
下列油脂中含多不饱和脂肪酸较多的是（）A、猪油B、豆油C、奶油D、椰子油
考题
脂肪最好的食物来源是下列何种食品（）A、肉类、蛋类、鱼类B、猪油、大豆油、花生油C、大米、小米、玉米D、苹果、梨、西红柿E、蔬菜、土豆、洋葱
考题
（）中不饱和脂肪酸的含量高，用其来防治动脉粥样硬化有明显的效果。A、海产鱼油B、猪油C、橄榄油D、芝麻油
考题
单选题下列哪些食品是脂肪最好的食物来源？（ ）A
苹果、梨、西红柿B
猪油、大豆油、花生油C
大米、小米、玉米D
肉类、蛋类、鱼类E
蔬菜、土豆、洋葱
考题
单选题下列畜类食品中，脂肪含量由高到低排列正确的是（）A
羊肉、猪肉、牛肉B
猪肉、牛肉、羊肉C
牛肉、羊肉、猪肉D
羊肉、牛肉、猪肉
考题
单选题下列脂肪中含不饱和脂肪酸较多的是（）。A
猪油B
奶油C
肥肉D
芝麻油
考题
单选题（）含饱和脂肪酸高，中老年人宜少用。A
猪油B
葵花油C
橄榄油D
大豆油
考题
单选题下列食物中必需脂肪酸的最好来源是（）。A
植物油B
猪油C
动物内脏D
瘦肉
考题
单选题脂肪最好的食物来源是下列何种食品（）A
肉类、蛋类、鱼类B
猪油、大豆油、花生油C
大米、小米、玉米D
苹果、梨、西红柿E
蔬菜、土豆、洋葱
考题
多选题以下脂肪中含必需脂肪较高的有（）。A猪油B豆油C橄榄油D奶油E花生油
考题
单选题对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂是（）。A
橄榄油B
猪油C
椰子油D
棕榈油