考题
叶绿素在高温加工前用60~75℃的热水进行烫漂以避免高温处理时的氧化变色()
此题为判断题(对，错)。
考题
在Photoshop中,给含有多个图层的图像背景(白色)添加渐变色前,首先应合并所有图层。()
此题为判断题(对，错)。
考题
甲基红的变色点的pH
此题为判断题(对，错)。
考题
考试的误差可以通过精确科学的管理来避免。()
此题为判断题(对，错)。
考题
蒸馏酒的定义为:以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的,可添加食用的;辅料是食品添加剂的饮料酒。()
此题为判断题(对，错)。
考题
购买食品时应仔细阅读包装上的说明,经常检查市售食品的质量及包装情况。()
此题为判断题(对，错)。
考题
焦亚硫酸钠是一种常用的抗氧剂，其适用于偏酸性溶液。此题为判断题(对，错)。
考题
5G教育专网是以5G切片技术来实现的。()
此题为判断题(对，错)。
考题
低压用电信息采集切片和精准负荷控制切片采用相同的网络切片方案。()
此题为判断题(对，错)。
考题
常二中换热器内漏,是常三线油品变色的不可忽视的原因。()
此题为判断题(对，错)。
考题
未添加任何外来物质,直接用新鲜水果或蔬菜通过压榨或其他方法获得的汁液称为原果蔬汁。()
此题为判断题(对，错)。
考题
零售空间管理是指根据每个店铺的需求模式来规定其经营商品的花色品种和补货业务。()
此题为判断题(对，错)。
考题
通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加氮气可以提高保鲜期。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
合金的性能常优于纯金属,其原因很多,但归根结地是由于添加了合金元素使金属的组织和结构发生了变化。()
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考题
现代点心主要靠制作时添加香料来增加点心的香味。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
添加剂按其作用可分为无机添加剂和有机添加剂。()
此题为判断题(对，错)。
考题
县级市其基本内涵是不设区的市。()
此题为判断题(对，错)。
考题
献血后当日避免饮酒,避免暴饮暴食,食用易消化的食物和水果。()
此题为判断题(对，错)。
考题
票务系统的业务管理是借组自动售检票系统来实现的。()
此题为判断题(对，错)。
考题
为防止塑料、橡胶老化及药物变质,常添加某种物质以减慢反应速率,这些被添加的物质就是正催化剂。()
此题为判断题(对，错)。
考题
从各种蔬菜、水果、花卉中挑选出水果来,这是一种多元分类法。()
此题为判断题(对，错)。
考题
切片选取工具的作用是用来选择已创建的切片,以便对被选取的切片进行编辑。()
此题为判断题(对，错)。
考题
炉膛容积常由炉膛断面热强度来决定。()
此题为判断题(对，错)。
考题
绿色水果即是果实色泽是鲜绿的水果。此题为判断题(对，错)。
考题
市售普通铝饭盒与搪瓷盒，可用于装放待灭菌的物品。( )此题为判断题(对，错)。
考题
市售的HCl，不能直接配成标准溶液。此题为判断题(对，错)。