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有“百味之王”美誉的调味品是______。

A.食盐

B.味精

C.白糖

D.食醋

参考答案

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考题 有“百味之王”美誉的调味品是味精。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 食盐、白糖、碱面、味精的颗粒都是有规则几何外形的固体，人们把这样的固体物质叫做（）。
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考题 下列为食品添加剂的是（）A、食盐B、白糖C、味精D、干酵母
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考题 被誉为“百味之王”的调味品是（）。A、食盐B、冰糖C、味精D、香醋
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考题 （）在酸甜味中起底味作用，目的是使菜品有一个基本的口味，调味时要严格控制好用量，较重会引起甜味和酸味的变化。A、食醋B、味精C、食盐D、橙汁
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考题 咖喱味的配料有：咖喱粉、精盐、味精、白糖、料酒、姜蒜末和洋葱末。
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考题 （）是膳食中最主要的调味品，称为“百味之首”A、糖B、醋C、盐D、味精
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考题 有“百味之王”美誉的调味品是白糖。
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考题 判断题有“百味之王”美誉的调味品是白糖。A 对B 错
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