考题
非糖类甜味剂是非营养性甜味剂()
此题为判断题(对，错)。
考题
所有的糖类都具有甜味()
此题为判断题(对，错)。
考题
谷类食物的营养成分主要是糖类,其次为蛋白质,脂肪含量很少。 ()
此题为判断题(对，错)。
考题
容易被畜禽精于利用的糖类物质是蔗糖。此题为判断题(对，错)。
考题
不同糖类形成类黑素的速度，还原性糖较非还原性糖慢。此题为判断题(对，错)。
考题
饲料添加剂的种类主要包括(1)营养性物质添加剂;(2)非营养性物质添加剂两大类。此题为判断题(对，错)。
考题
按糖类对人体的营养功能的分类可分为（）。A.营养性糖类B.淀粉和纤维素C.纤维素和半纤维素D.营养性糖类和非营养性糖类
考题
人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪、维生素、蛋白质等。此题为判断题(对，错)。
考题
生物信息大分子是指具有信息功能的聚(多)糖类、蛋白质和核酸。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
精清中的糖类主要是果糖。()
此题为判断题(对，错)。
考题
肉类中的糖类以果糖的形式存在。()
此题为判断题(对，错)。
考题
中式面点制作中常用的糖类有蔗糖、饴糖和蜂蜜。()
此题为判断题(对，错)。
考题
面粉中含量最高成分是糖类。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
杂豆中脂肪含量较多,糖类含量较少。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂,包括营养性添加剂和非营养性添加剂。()
此题为判断题(对，错)。
考题
甜叶菊苷是一种非糖类甜味调味料。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
胆固醇是一类多糖类物质,多吃对人体有害。()
此题为判断题(对，错)。
考题
杂豆中脂肪含量高而糖类物质含量少。()
此题为判断题(对，错)。
考题
糖类有保肝解毒、抗生酮的作用。()
此题为判断题(对，错)。
考题
α－淀粉既属于营养性添加剂,又属于非营养性添加剂。()
此题为判断题(对，错)。
考题
膳食糖类分为糖、寡糖和多糖三类。()
此题为判断题(对，错)。
考题
氨基糖类疳类;环丙沙星此题为判断题(对，错)。
考题
糖类分为单糖、多糖。此题为判断题(对，错)。
考题
化学中所指的糖类都是有甜味的物质。此题为判断题(对，错)。
考题
判断题糖类是维持脑细胞正常功能的必需营养素，是生命的燃料。缺少糖类，青少年就很难有旺盛的精神和体力学习。A
对B
错
考题
判断题糖类可分为单糖、低聚糖和多糖。A
对B
错