豆类原料的脂肪含量均比较高。()

题目内容（请给出正确答案）

豆类原料的脂肪含量均比较高。()

参考答案

考题大豆类原料的蛋白质营养价值较高。()

查看答案

考题大豆类原料的碳水化合物含量高于其他豆类的碳水化合物含量。( ) 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题有关大豆类和淀粉豆类的区别,以下哪种说法正确?() A淀粉豆类的脂肪含量低于1%B淀粉豆类的蛋白质含量低于1%C大豆类的淀粉含量高于20%D大豆类的膳食纤维含量高于20%

查看答案

考题植物性食物中（）。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚油酸为主D.脂肪酸以牛磺酸为主E.含纤维素较高

查看答案

考题植物性食物中()A.以坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪以亚油酸为主D.脂肪以牛磺酸为主E.含纤维素较高

查看答案

考题下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（　　）。 A.人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多 B.人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少 C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多 D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少

查看答案

考题豆类是蛋白质含量较高的食品。（　　）

查看答案

考题 1、下列哪种矿物质在豆类食物原料中含量较高？A．钙B．铁C．硫D．氯

查看答案

考题 17、人乳中的脂肪种类和含量均比牛乳多（）

查看答案

热门标签