下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性A、聚集B、水解C、宏观沉淀D、表面吸附E、蛋白质变性

题目内容（请给出正确答案）

下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性

A、聚集

B、水解

C、宏观沉淀

D、表面吸附

E、蛋白质变性

参考答案

考题下列描述合适蛋白质变性的是A、变性蛋白质的溶液黏度下降;B、变性蛋白质不易被消化;C、蛋白质沉淀不一定就是变性;D、蛋白质变性后容易形成结晶;E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏;

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考题蛋白质分子的物理不稳定不包括( )A．变性B．聚集C．沉淀D．水解E．表面吸附

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考题由于共价键的原因引起的蛋白质不稳定性不包括A．水解反应B．氧化反应C．消旋化D．二硫键的断裂E．蛋白质变性

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考题共价键与非共价键的破坏与生成，均可引起蛋白质类药物的不稳定，以下不属于由共价键破坏引起的是A、蛋白质的水解B、蛋白质的氧化C、蛋白质的二硫键的断裂D、蛋白质的消旋E、蛋白质的表面吸附

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考题共价键与非共价键的破坏与生成，均可引起蛋白质类药物的不稳定，以下不属于由共价键破坏引起的是A:蛋白质的水解B:蛋白质的氧化C:蛋白质的二硫键的断裂D:蛋白质的消旋E:蛋白质的表面吸附

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考题下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性A.表面吸附 B.水解 C.宏观沉淀 D.蛋白质变性 E.聚集

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考题 6、蛋白质和多肽的物理不稳定性包括哪些？A．变性B．吸附C．聚集D．沉淀

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考题蛋白质和多肽的物理不稳定性包括哪些？A．变性B．吸附C．聚集D．沉淀

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考题蛋白质变性是由于（)A．蛋白质空间构象的破坏B．共价键的破坏C．蛋白质的水解D．蛋白质一级结构的改变

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