食品腐败变质的最主要因素是()。A.遗传因素B.食品因素C.环境因素D.微生物因素

题目内容（请给出正确答案）

食品腐败变质的最主要因素是()。

A.遗传因素

B.食品因素

C.环境因素

D.微生物因素

参考答案

考题引起食品腐败变质的因素很多概括起来有三种：即（）。A.物理因素B.化学因素C.生物学因素D.微生物因素

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考题影响食品腐败变质的因素是 A、食品的水分B、微生物C、食品的营养成分D、环境温度E、食品的PH

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考题食品腐败变质的最主要因素是（）。

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考题下列环境因素与食品腐败变质无关的是（）。

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考题在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：A.食品自身的成分 B.食品所含的水分 C.储存食品的环境温度 D.储存食品的环境湿度

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考题食品腐败变质的最主要因素是（　　）。A.遗传因素 B.食品因素 C.环境因素 D.微生物因素

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考题发生食品腐败变质的影响因素有（　　）。A.人为因素 B.微生物因素 C.环境因素 D.遗传因素 E.食品因素

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考题 7、引起食品腐败变质的因素从性质上来看，包括物理因素、化学因素和生物因素，生物因素包括昆虫、寄生虫及微生物等。

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考题微生物是引起食品腐败变质最主要的因素。

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