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客人的言词说:“我需要⋯⋯”那,可以确定客人的情绪状态是不耐烦、沮丧、争议、生气的。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 “我说的是⋯⋯”,这一言词表示客人的要求是()。 A、愉快的B、有较高的期望C、随和的D、困难的、要求很高

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考题 访客是客人的客人,不需要认真接待。

考题 1、结账服务中呈递账单的目的是()。A.提醒客人需要结账。B.提醒客人账单包含服务费。C.客人可以清楚核对所点菜品。D.客人可以清楚核对所点菜品和酒水。