属于酸味调味品的是( )。A、酱油B、蚝油C、番茄酱D、鱼露

题目内容（请给出正确答案）

属于酸味调味品的是( )。

A、酱油

B、蚝油

C、番茄酱

D、鱼露

参考答案

考题下列调味品中属于咸味调味品的是( )。A、番茄酱B、蚝油C、酱油D、味精

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考题下列调味品中不属于咸味调味品的是()。A、酱油B、酱C、豆豉D、番茄酱

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考题煮牡蛎的汤汁经加工后可制成( )。A、虾油B、鱼露C、蚝油D、酱油

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考题下列调味品中属于咸味调味品的是()。 A.酱油B.蚝油C.豆豉D.番茄酱E.豆瓣酱

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考题 “鱼露”是属于哪种调味品()。 A.鲜味调味品B.辣味调味品C.酸味调味品D.咸味调味品

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考题不宜加热过度,否则鲜味降低的调味品是()。 A.腐乳B.鱼露C.蚝油D.菌油

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考题 ______属于酸味调味料。 A.酱油B.蚝油C.番茄酱D.鱼露

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考题 _______属于咸味调味料。 A.酱油B.蚝油C.豆酱D.番茄酱E.豆豉

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考题下列选项中属于鲜味调味料的是______。 A.番茄酱B.蚝油C.酱油D.鱼露E.虾油

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