用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。 A、香气变淡B、汤色变淡C、汤味变苦D、汤色变浑

题目内容（请给出正确答案）

用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。

A、香气变淡

B、汤色变淡

C、汤味变苦

D、汤色变浑

参考答案

考题在选择泡茶用水时,需要了解水的()与茶汤品质的关系。 A、咸甜度B、软硬度C、酸度D、以上都不对

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考题用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。A.带金属味B.汤色加深C.香气变淡D.汤味变涩

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考题古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”。() 此题为判断题(对，错)。

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考题泡茶时，茶汤的色泽和泡茶的用水温度无关。

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考题加盖冲泡茶汤时，杯盖孔位置随意放置均可。

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考题泡茶时间对茶汤滋味、香气均有影响。冲泡时间短，茶汤滋味淡薄；冲泡时间久，则苦涩。

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考题用自己的青春容貌，华丽的服饰，甚至精巧的茶具等，作为自己的一个优势，来取代这泡茶汤的质量（）

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考题 5、影响茶汤品质因素有哪些（）。A．茶叶存储B．泡茶方法C．茶叶用量D．水温

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考题（）潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡茶汤浓度一致。

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