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鲁菜中经常用糖作为调味料,但一般是单独制成甜品菜肴。( )
此题为判断题(对，错)。
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考题
一个较为完整的西餐的就餐顺序为（）。A．头盘---汤---主菜---副盘----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡B．头盘---蔬菜类菜肴---副盘---主菜----汤----甜品---咖啡C．头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡D．头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----咖啡---甜品E．头盘---主菜---汤---副盘-------蔬菜类菜肴----咖啡---甜品
考题
茶菜是将茶叶、茶提取物作为主料，或辅料烹制制成的菜肴。
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