国标中规定的脂肪测定方法包括A、超临界二氧化碳法B、索氏提取法C、高效液相法D、酸水解法E、纸层析法

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国标中规定的脂肪测定方法包括

A、超临界二氧化碳法

B、索氏提取法

C、高效液相法

D、酸水解法

E、纸层析法

参考答案

考题用于体液中氨基酸定量测定的方法有A、纸层析法B、Guthrie微生物试验法C、离子交换层析法D、高效液相层析法E、气-液相层析法

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考题在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是A、高效液相色谱法B、荧光法C、纸层析法D、柱层析法E、气相色谱法

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考题国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是A、酸水解法B、酶水解法C、高效液相法D、紫外分光光度法E、X线衍射法

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考题在国标方法（GB5009.9-2003）中，测定淀粉的第一法是A、酸水解法B、酶水解法C、高效液相法D、紫外分光光度法E、X线衍射法

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考题测定食品中脂肪常采用的方法是A、酶水解法B、萃取法C、索氏提取法D、碱水解法E、重量法

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考题国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是( )。A、紫外分光光度法B、酸水解法C、高效液相法D、酶水解法E、X线衍射法

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考题国标方法（GB 5009.9-85）中淀粉测定的第一法是A、酸水解法B、高效液相法C、X线衍射法D、酶水解法E、紫外分光光度法

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考题饼干中脂肪含量的测定方法宜选用（　　）方法。A.碱性乙醚法 B.索氏提取法 C.酸水解法 D.罗紫—哥特里法

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考题饼干中脂肪含量的测定方法宜选用（　　）方法。A.罗紫-哥特里法 B.索氏提取法 C.酸水解法 D.碱性乙醚法

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