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茶氨酸可与()结合具有镇静安神的效果。
- A、茶多糖
- B、儿茶素
- C、可可碱和果胶
- D、茶多酚和咖啡碱的络合物
参考答案
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考题
红茶属于(),()叶绿素,维生素C,性质(),因咖啡碱、茶多酚较少,兴奋神经效能较低。A、全发酵茶;不含;温和;B、全发酵茶;富含;温凉C、半发酵茶;不含;温凉D、半发酵茶;富含;温和
考题
单选题以下与茶多酚无关的成分是?()A
茶鞣质B
黄烷醇C
儿茶素D
茶氨酸
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