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用于宴会台面装饰的雕刻作品，应根据（）等进行综合考量。

  • A、宴会气氛
  • B、宴会主题
  • C、台面形状
  • D、台面布置
  • E、宾客的喜好禁忌

参考答案

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考题 宴会装饰物品有各种工艺品、艺术雕刻、( )等。A.装饰画、装饰画屏、花盆B.装饰画、装饰画屏、花架C.装饰画、花盆、茶架D.装饰画屏、花盆、花架
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考题 宴会装饰物品中的艺术雕刻有（）。A、瓜果雕、冰雕B、瓜果雕、黄油雕C、冰雕、黄油雕D、瓜果雕、奶油雕
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考题 凡利用鲜切花材进行造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，都可称为花卉艺术，它包括用于装饰环境的摆饰花和装饰人们仪容的（）等。
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考题 建筑彩绘、雕刻等装饰手法应用于什么时代？
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考题 凡利用鲜切花材进行造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，都可称为花卉艺术，它包括用于装饰环境的（）和装饰人们仪容的（）等
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考题 食品雕刻的作品丹顶鹤使用在宴会上，可以寓意延年益寿，也可以寓意爱情的忠贞。
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考题 组合雕刻主要用于（）。A、大型作品B、大菜C、大饭店D、大型宴会
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考题 宴会台面的种类很多，一般（）来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。
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考题 中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是（）、（）、（）和（）。
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考题 中餐宴会为突出主题效果会进行台面装饰，有摆放插花，有将插花与工艺品进行组合。小型宴会进行桌面装饰时要注意（）。A、桌面装饰以不挡住对方视线为宜B、桌面装饰只能摆放鲜花C、桌面装饰只能是一个整体D、桌面装饰不能重复使用
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考题 宴会装饰物品有各种工艺品、艺术雕刻、（）等。A、装饰画、装饰画屏、花盆B、装饰画、装饰画屏、花架C、装饰画、花盆、花架D、装饰画屏、花盆、花架
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考题 宴会装饰物品有各种（）、装饰画屏、花盆和花架等。A、工艺品、艺术雕刻B、工艺品、油画C、工艺品、冰雕D、艺术品、艺术雕刻
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考题 用鲜花、绢花、盆景、花篮等各种工艺美术品和雕刻装饰品构成的台面，称之为（）。A、餐台B、看台C、花台D、工作台
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考题 填空题中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是（）、（）、（）和（）。
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考题 单选题中餐宴会为突出主题效果会进行台面装饰，有摆放插花，有将插花与工艺品进行组合。小型宴会进行桌面装饰时要注意（）。A 桌面装饰以不挡住对方视线为宜B 桌面装饰只能摆放鲜花C 桌面装饰只能是一个整体D 桌面装饰不能重复使用
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考题 问答题建筑彩绘、雕刻等装饰手法应用于什么时代？
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考题 单选题用鲜花、绢花、盆景、花篮等各种工艺美术品和雕刻装饰品构成的台面，称之为（）。A 餐台B 看台C 花台D 工作台
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考题 填空题宴会台面的种类很多，一般（）来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。
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考题 单选题下列关于宴会台面设计的说法中不正确的是（　　）。A 宴会台面设计是对宴会台面用品进行合理搭配、布置和装饰B 宴会台面设计以形成一个完美台面组合形式的艺术创造为目的C 宴会台面设计应紧扣当地的文化背景和风俗习惯D 宴会台面设计须紧扣宴会主题
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