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“关公巡城”、“韩信点兵”做法的目的是使各杯茶汤浓淡均匀，体现茶人友好平等。

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更多 ““关公巡城”、“韩信点兵”做法的目的是使各杯茶汤浓淡均匀，体现茶人友好平等。” 相关考题
考题 以下内容中,不属于会议接待中乌龙茶的冲泡要领的是:( ) A.会议乌龙茶沏泡服务适合采用随泡随饮。B.把乌龙茶茶叶倒入飘逸壶或白瓷壶，水温控制在70℃以上。C.如果用飘逸壶进行服务，服务人员在后台用开水冲泡乌龙茶后，等待一定的时间后，用飘逸壶的外杯将茶沏好;如果用白瓷壶进行服务，服务人员在后台将开水倒入茶壶后，掌握好时间尽快地将茶汤倒入公道杯中，然后将浓淡均匀的茶倒入为客人准备的杯中，放在托盘中，从客人的右侧逐一送上。D.当杯中的茶汤全喝完时，要及时冲泡再用飘逸壶的外杯或公道杯为客人续水。
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考题 安溪茶艺中的“观音出海”、“点水留香”在民间又称之为“关公巡城”、“韩信点兵”。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满，通常()分满即可。
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考题 下列说法不正确的一项是( )A.浓淡分离煤粉燃烧器将一次风气流分为浓相和稀相的目的是使浓相气流着火提前B.浓淡分离煤粉燃烧器将一次风气流分为浓相和稀相的目的是使浓相气流着火稳定C.浓淡分离煤粉燃烧器将一次风气流分为浓相和稀相的目的是使整个燃烧器的稳定性提高D.浓淡分离煤粉燃烧器中浓相越高越好
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考题 评茶汤的滋味主要按浓淡、强弱、鲜滞、爽涩、（）及纯异来评定优次。
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考题 一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“（）”。A、祥龙行雨B、关公巡城C、重洗仙颜D、再注甘露
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考题 品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅（）的热香。A、闻香杯中B、品杯中C、杯底D、杯面
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考题 柠檬红茶分茶时，用“巡回倒茶法”将茶汤分别倒人各杯之中
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考题 安溪乌龙茶艺的（）相似于传统程序关公巡城。A、点水流香B、观音出海C、春风佛面D、行云流水
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考题 根据新修订《宗教事务条例》，我国各宗教坚持的原则是（）A、团结友好和谐B、独立自主自办C、平等友好和睦
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考题 冲泡乌龙茶时，选用公道杯是为了（）。A、香气一致B、茶汤均匀C、分茶方便D、分茶快速
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考题 茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。
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考题 汤色审评，茶汤正常色应区别（）。A、明亮、晦暗、混浊B、色度、亮度、浑浊度C、浓淡、深浅D、金黄、橙黄、清黄
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考题 将茶壶中留下的最后几滴茶汤分别一滴入每个茶杯中，称为（）A、关公巡城B、韩信点兵C、狮子滚球D、游山玩水
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考题 安溪乌龙茶艺的（）相似于传统程序关公巡城。A、点水流香B、观音出海C、春风拂面D、行云流水
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考题 茶汤浓度均匀是沏泡技艺的功力所在。
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考题 安溪茶艺中的“观音出海”、“点水留香”在民间又称之为“关公巡城”、“韩信点兵”。
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考题 柠檬红茶分茶时，用（）的手法将茶汤分别倒入各杯之中。A、关公巡城B、韩信点兵C、游山玩水个D、巡回倒茶法
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考题 潮汕式泡茶以五泡为止，前三泡冲出的茶汤浓淡要均匀一致。
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考题 凤凰三点头”可将茶叶上下左右回旋，以使杯中茶茶汤均匀一致。
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考题 龙井茶冲泡技法（）A、赏干茶品泉温润饱再冲泡品茶B、赏干茶冲泡赏茶舞品茶C、关公巡城韩信点兵三龙护鼎细品佳茗D、洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
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考题 填空题“关公巡城”和“韩信点兵”指的是潮州工夫茶当中的（)
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考题 单选题龙井茶冲泡技法（）A 赏干茶品泉温润饱再冲泡品茶B 赏干茶冲泡赏茶舞品茶C 关公巡城韩信点兵三龙护鼎细品佳茗D 洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
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考题 多选题龙井茶冲泡技法（　　）。A赏干茶、品泉、温润、饱、再冲泡、品茶B赏干茶、冲泡、赏茶舞、品茶C关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、细品佳茗D洗茶、冲泡、浸泡、观色、闻香、品茶
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考题 单选题冲泡乌龙茶时，选用公道杯是为了（）。A 香气一致B 茶汤均匀C 分茶方便D 分茶快速
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考题 单选题根据新修订《宗教事务条例》，我国各宗教坚持的原则是（）A 团结友好和谐B 独立自主自办C 平等友好和睦
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考题 判断题福建人斟茶更讲究功夫，开始叫“韩信点兵”，最后叫“关公巡城”。( )A 对B 错
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