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乌鱼蛋是雌性（）的产卵腺干制，最好的燕窝是（）。

参考答案

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考题 质量最好的燕窝是（）。A、毛燕B、龙芽燕C、血燕D、官燕
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考题 蛤士蟆油是雌性中国林蛙的卵巢与输卵管外所附的脂肪的干制品。
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考题 以（）季节捕捉的雌性蛤士蟆取其输卵管干制者为好。A、春B、夏C、秋D、冬
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考题 蛤士蟆油是用雌性中国林蛙的（）制成的干制品。A、输卵管B、脂肪C、卵巢D、肌肉
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考题 下列属于高档动物性干制原料的是（）A、鲍鱼B、鱼翅C、燕窝D、羊肚菌E、蛤士蟆油
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考题 墨鱼体内的（）可干制成乌鱼蛋，批量加工时应保留。A、墨囊B、生殖腺C、胰脏D、产卵腺
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考题 紫菜的雌性生殖器官称为（）。A、产卵囊B、果胞C、卵囊D、颈卵器
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考题 涨发加工燕窝时最好选择金色的容器存放。
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考题 填空题蟾蜍的毒液为名贵的中药材，叫（）；我国东北产的（）蛙，干制雌性整体叫（），其干制的输卵管为（），为著名的滋补强壮剂。
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考题 填空题（）是蜂群中唯一生殖器发育完全的雌性蜂。主要任务是产卵。（）是蜂群的主体部分，由受精卵发育而成，是蜂群中生殖器官发育不完全的雌性蜂。（）是由未受精卵孤雄发育而成的，没有采集能力，没有蜇针，也无腊腺和嗅腺。
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考题 单选题乌鱼蛋是什么？（）A 墨鱼卵B 墨鱼干制品C 墨鱼吸盘干制品D 雌墨鱼卵巢干制品
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