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新鲜松茸在零下(),可以保存3天仍不失其特色。

  • A、1.5~2℃
  • B、4~5℃
  • C、5~6℃
  • D、7~8℃

参考答案

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考题 加工后的原料在零下18度到零下15度的环境下可保存( )天。A、60B、180C、200D、250

考题 风味和香味在食用菌中居于首位,被誉为“蘑菇之王”的是()。 A.松茸B.牛肝菌C.花菇D.金针菇

考题 松茸

考题 豆腐在加工成茸泥时因黏性不足而不易成型,可以添加()来增加黏性。A、淀粉B、鸡蛋C、琼脂D、猪油脂E、动物茸泥

考题 在钻孔桩钻进过程中,应勤松绳和适量松绳,可以打空锤;勤抽碴,使钻头经常冲击新鲜地层。

考题 妈妈乳汁分泌过多,可以用吸奶器将乳汁吸出来放置于专业储奶袋中储存,以下储存时间有误的是()A、零下20度的冷冻室保存2年B、25度左右的室温保存2小时C、经常开关门的冷藏室保存12小时D、零下5度的冷冻室保存6个月

考题 以下哪种血制品可以输给低血容量及低血浆蛋白的病人()。A、新鲜血B、新鲜血浆C、自体血D、保存血浆E、库血

考题 血液发出,受血者和供血者的血样应在什么条件下保存几天()。A、应在2~6℃下保存7天B、常温下保存10天C、零下保存一个月D、22℃保存一周

考题 冷冻松茸

考题 冻猪肉在零下15℃-18℃条件下,可保存()个月。A、6-10B、7-10C、12

考题 下列食用菌在分类上位于子囊菌门的是()。A、松茸B、美味牛肝菌C、蛹虫草D、鸡腿蘑

考题 新鲜冰冻血浆(FFP)的保存温度是多少?其保存期是多长?

考题 标准铂-钴比色母液和稀释溶液放入()中,置于暗处,标准比色母液可以保存(),稀释溶液可以保存(),但最好应用新鲜配制的。

考题 可以使超导材料进入超导状态的液氮的温度是()A、零下196度B、零下273度C、零下100度D、零下230度

考题 在日本有很高的声誉,同时还有抗辐射能力、抗癌效果的食用菌是()A、松茸菌B、鸡枞C、羊肚菌D、口蘑

考题 刺较多的鱼肉一般不作为鱼肉茸的原料,但其实也可以加工成鱼肉茸,特别是一些特色的鱼,如(),加工时可以先用刀背将细刺捶至肉的底面,再将上面的肉轻轻刮取下来即可。

考题 风味和香味在食用菌中居于首位,被誉为“蘑菇之王”的是()。A、松茸B、牛肝菌C、花菇D、金针菇

考题 机车信号车载系统中的设备允许在不低于()度的环境中存放。A、零下30B、零下35C、零下40D、零下45

考题 活疫苗保存的温度为()。A、零下15-18℃B、零下2-6℃C、4-8℃

考题 非用醋制作的其他松茸

考题 用醋或醋酸制作或保藏的松茸

考题 鲜或冷藏的松茸

考题 问答题新鲜冰冻血浆(FFP)的保存温度是多少?其保存期是多长?

考题 单选题机车信号车载系统中的设备允许在不低于()度的环境中存放。A 零下30B 零下35C 零下40D 零下45

考题 单选题吉菜的代表作有(  )。A 松茸飞龙、生拌鱼、白肉血肠B 松茸飞龙、清蒸松花江白鱼、砂锅鹿宝C 砂锅鹿宝D 氽白肉、尖椒炒干豆腐

考题 单选题被称为“菌中之王”的是(  )。A 鸡纵B 松茸C 竹荪D 干巴菌

考题 单选题冻猪肉在零下15℃-18℃条件下,可保存()个月。A 6-10B 7-10C 12