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糯米的特性是：黏度大，硬度高，涨性大，色泽乳白不透明。

参考答案

更多 “糯米的特性是：黏度大，硬度高，涨性大，色泽乳白不透明。” 相关考题
考题 色泽蜡白、半透明、形状短圆、硬度高、粘性中等的大米是()。A.粳米B.籼米C.糯米D.糙米
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考题 具有硬度中等,黏性小,涨性大,广东地区称粘米,指的是( )米。 A、粳米B、糯米C、红米D、籼米
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考题 三种大米中,()硬度低,黏性大,涨性少,色乳白不透明,熟后有透明感。 A.粳米B.糯米C.粘米D.灿米
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考题 机米硬度中等，黏性小而( )，口感粗糙而干燥。A.涨性大B.涨性小C.色白D.涨性适中
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考题 与塑料牙比较，瓷牙的特点是A.硬度大，咀嚼效率稍差，有韧性，易磨损 B.硬度大，咀嚼效率高，脆性大，易磨损 C.硬度大，咀嚼效率高，脆性大，易磨改 D.硬度大，咀嚼效率低，脆性大，不易磨改 E.硬度大，咀嚼效率高，脆性大，不易磨改
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考题 低温环境应选择（）的润滑油。A、黏度小、疑点低B、黏度大、挺点高C、疑点低、黏度大D、疑点高、黏度小
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考题 乳的正常色泽是乳白色或稍带微黄色的不透明液体，这些色素主要来自（）。
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考题 米质较疏松、硬度小，加工时易破碎、粘性小，吃水率高，涨性大，出饭率高的米是（）。A、糯米B、粳米C、香米D、籼米
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考题 硬米的特性：硬度高，黏性小于籼米，涨性大于糯米。
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考题 籼米的特性是硬度适中，色泽（），涨性大，口感干而粗糙。A、清白B、灰白C、暗黄D、蜡白
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考题 下列哪项属青铜材质的特点？（）A、熔点高、硬度大、可塑性强、色泽光亮B、熔点低、硬度小、可塑性强、色泽光亮C、熔点高、硬度小、可塑性弱、色泽暗淡D、熔点低、硬度大、可塑性弱、色泽暗淡
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考题 润滑油的颜色是混浊乳白色，说明该润滑油（）。A、质量好B、已乳化C、黏度大D、黏度小
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考题 粳米的特性是：硬度（），有韧性，黏性中等，胀发性中等。A、少B、大C、小D、高
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考题 （）的特性是：色泽蜡白，硬度高，黏性中等，胀发性中等。A、香米B、籼米C、粳米D、糯米
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考题 糯米（）、乳白色、不透明。A、黏性大，硬度低B、黏性大，硬度高C、黏性小，硬度低D、黏性小，硬度高
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考题 大米中粒形短圆或细长，色泽乳白，硬度低，粘性大，涨性小，出饭率低的是（）A、籼米B、糯米C、粳米D、都不是
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考题 硬度适中，黏性少，涨性大，口感粗糙、干燥是（）的特点。
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考题 （）硬度低、粘性大、胀性小、色泽乳白、不透明，但成熟后有透明感。A、粳米B、籼米C、糯米
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考题 糯米的特点是硬度低，（），涨性小。A、粘性小B、粘性大C、黏性大D、黏性小
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考题 （）的特性是：硬度适中，色泽灰白，黏性小而涨性大，口感干而粗糙。A、香米B、籼米C、粳米D、糯米
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考题 粳米的特性是：硬度高，黏性大于籼米，涨性小于籼米。
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考题 具有硬度中等，黏性小，涨性大，广东地区称粘米，指的是（）米。A、粳米B、糯米C、红米D、灿米
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考题 在输送（）液体时，应选用容积泵。A、压力高、流量小、黏度大B、压力低、流量小、黏度大C、压力高、流量大、黏度大D、压力低、流量大、黏度大
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考题 单选题下述关于滑油黏温特性的正确说法是（）。 Ⅰ.黏度随温度升高而降低的特性称黏温特性 Ⅱ.可用黏度指数来评价滑油的黏温特性 Ⅲ.黏度指数大则黏度随温度变化幅度大 Ⅳ.黏度指数越小则滑油黏温特性越好 Ⅴ.黏度比小表示黏温特性好Ⅵ.滑油的黏度随温度变化幅度小其黏温特性好A Ⅰ＋Ⅲ＋Ⅳ＋ⅥB Ⅱ＋Ⅳ＋Ⅴ＋ⅥC Ⅰ＋Ⅱ＋Ⅲ＋ⅣD Ⅰ＋Ⅱ＋Ⅴ＋Ⅵ
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考题 单选题与塑料牙比较，瓷牙的特点是（　　）。A 硬度大，咀嚼效率稍差，有韧性，易磨损B 硬度大，咀嚼效率高，脆性大，易磨损C 硬度大，咀嚼效率高，脆性大，易磨改D 硬度大，咀嚼效率低，脆性大，不易磨改E 硬度大，咀嚼效率高，脆性大，不易磨改
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考题 单选题在输送（）液体时，应选用容积泵。A 压力高、流量小、黏度大B 压力低、流量小、黏度大C 压力高、流量大、黏度大D 压力低、流量大、黏度大
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考题 单选题下列哪项属青铜材质的特点？（）A 熔点高、硬度大、可塑性强、色泽光亮B 熔点低、硬度小、可塑性强、色泽光亮C 熔点高、硬度小、可塑性弱、色泽暗淡D 熔点低、硬度大、可塑性弱、色泽暗淡
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