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电动咖啡研磨机上的刻度，与下列选项中的（）有关。

  • A、研磨速度
  • B、研磨时间
  • C、研磨份量
  • D、颗粒度

参考答案

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考题 研磨结束后,导致被研磨面有划痕的原因有()。 A、磨料粒度不纯B、研磨剂中有灰尘和杂质C、研磨液选择不当D、研磨剂太厚
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考题 咖啡粉的颗粒度指的是()A.研磨速度B.研磨时间C.研磨粉量D.研磨粗细程度
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考题 电动咖啡研磨机上的刻度，与下列选项中的()有关。A.研磨速度B.研磨时间C.研磨份量D.颗粒度
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考题 制作Espresso时，咖啡粉的最佳颗粒度为()。A.粗度研磨B.中粗度研磨C.细度研磨D.极细研磨
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考题 咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于()造成的。A.研磨机刻度磨损B.研磨机豆仓未清洁C.研磨机磨片磨损D.咖啡豆不好
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考题 研磨时,研磨效率取决于______。Ⅰ.磨粒;Ⅱ.研磨速度;Ⅲ.研磨压力;Ⅳ.研磨时间;Ⅴ.研磨膏。 A.Ⅱ+Ⅲ+ⅣB.Ⅰ+Ⅲ+ⅤC.Ⅰ+Ⅱ+ⅣD.Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅴ
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考题 粗研时间取决于研磨剂的______,为提高研磨效率,当研磨效果差时应立即更换研磨剂。 A.粒度B.强度C.硬度D.切削性能
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考题 精研时选用较细的研磨剂,较小的______和较高______,以获得精确的尺寸、形状精度和较高的表面粗糙度。 A.研磨压力/研磨速度B.研磨速度/研磨压力C.切削力/研磨效率D.研磨压力/研磨效率
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考题 关于磨豆机调节咖啡豆研磨碎度的正确说法是（）。A、每制作一杯咖啡前都应该调节咖啡粉的碎度；B、边研磨边调节磨豆机的研磨刻度；C、先关闭磨豆机再调节研磨刻度；D、磨豆机研磨刻度调好后不允许再调整刻度。
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考题 调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。
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考题 制作Espresso时，咖啡粉的最佳颗粒度为（）。A、粗度研磨B、中粗度研磨C、细度研磨D、极细研磨
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考题 下列选项中，与咖啡粉的研磨颗粒度有关的是（）。A、电机功率B、磨片间距C、磨片大小D、分量器高低
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考题 下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是（）A、咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间B、咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间C、调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大D、如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
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考题 下列关于锥形磨盘的特点描述不准确的是（）A、研磨速度较快B、研磨均匀C、磨盘内存粉少D、适合短时间研磨大批
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考题 下列关于平行磨盘的特点描述不准确的是（）A、研磨速度较快B、研磨均匀C、磨盘内存粉少D、不适合短时间研磨大批量的咖啡豆
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考题 在研磨过程中，研磨压力和研磨速度对研磨效率及质量都有很大影响。
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考题 咖啡粉的颗粒度指的是（）A、研磨速度B、研磨时间C、研磨粉量D、研磨粗细程度
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考题 用摩卡壶制作咖啡，使用的研磨度为（）。A、粗度研磨B、细度研磨C、意式研磨D、中度研磨
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考题 下列咖啡研磨器中，（）研磨的咖啡粉较为均匀。A、锥形磨B、平行磨C、手摇磨D、胶体磨
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考题 关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作，说法正确的是（）。A、应以研磨机显示的刻度为依据进行调磨B、应以磨豆量为依据进行调磨C、调磨应在研磨机工作状态时进行D、调磨应在研磨机关闭电源后进行
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考题 咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于（）造成的。A、研磨机刻度磨损B、研磨机豆仓未清洁C、研磨机磨片磨损D、咖啡豆不好
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考题 咖啡冲泡的时间越短，研磨刻度应越细，细磨的咖啡比粗磨的咖啡味道更浓厚。
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考题 在研磨过程中，研磨压力和研磨速度对研磨效率及质量都有很大的影响。
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考题 研磨结束后，导致被研磨面有划痕的原因有（）。  ①磨料粒度不纯 ②研磨剂中有灰尘和杂质 ③研磨液选择不当 ④研磨剂太厚 ⑤工件研磨不平稳 ⑥研磨速度不当A、①②③④⑤B、②③④⑥C、①②③④⑥D、①②③④⑤⑥
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考题 单选题研磨时，研磨效率取决于（）。 1磨粒， 2研磨速度， 3研磨压力， 4研磨时间， 5研磨膏。A 2+3+4B 1+3+5C 1+2+4D 2+3+5
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考题 单选题粗研时间取决于研磨剂的（）为提高研磨效率，当研磨效果差时应立即更换研磨剂。A 粒度B 强度C 硬度D 切削性能
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