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（请给出正确答案）
屠宰卫生检查之目的是（）
- A、防止人畜共通传染病
- B、保持肉品之新鲜
- C、维护家畜之安全
- D、判定肉品之优劣
参考答案
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考题
某生猪定点屠宰场（单位）拒绝动物卫生监督机构进行监督检查，（）。A.由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处一千元以上一万元以下罚款B.由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场处一千元以上一万元以下罚款C.由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款D.由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款
考题
某市原有甲、乙、丙、丁四家定点屠宰场，营业执照、卫生许可证、屠宰许可证等证照齐全。后来国务 院颁布《生猪屠宰管理条例》，该市政府根据其中确认并颁发定点屠宰标志牌的规定发出通告，确定只给甲发放定点标志牌。据此，市工商局将乙、丙、丁三家屠宰场的营业执照吊销，市卫生局也将该三家屠宰 场的卫生许可证吊销。乙、丙、丁三家屠宰场对市工商局和市卫生局吊销其证照的行为不服，向市政府提 起行政复议，市政府复议后维持了原行政行为。三家屠宰场遂提起行政诉讼。
三家屠宰场提起行政诉讼时，可以（ ）为被告。
A.国务院 B.市政府
C.市卫生局 D.甲屠宰场
考题
某生猪定点屠宰场拒绝动物卫生监督机构进行监督检查，（）。A、由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处一千元以上一万元以下罚款B、由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场场处一千元以上一万元以下罚款C、由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款D、由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款
考题
某市原有甲、乙、丙、丁四家定点屠宰场，营业执照、卫生许可证、屠宰许可证等证照齐全。2008年国务院修订《生猪屠宰管理条例》后，该市政府根据其中确认并颁发定点屠宰标志牌的规定发出通告，确定只给甲发放定点标志牌。据此，市工商局将乙、丙、丁三家屠宰场营业执照吊销，卫生局也将卫生许可证吊销。乙、丙、丁三家屠宰场对此不服，找到市政府，市政府称通告属于抽象行政行为，需遵守执行。三家屠宰场遂提出行政诉讼。颁发定点屠宰标志牌是行政许可行为，如果屠宰场的定点屠宰依法撤销，市工商局、市卫生局就有权据此吊销其执照与许可证。
考题
问答题如何加强屠宰加工车间生产人员的卫生及防护？
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