考题
适合产妇吃的食物蔬菜类有：莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。(判断题)
考题
下列哪一种不是芽苗类蔬菜()。
A.绿豆芽B.黄豆芽C.香椿芽D.绿花菜
考题
马兰头又称马兰菜,是目前常用的野菜之一。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
香椿芽菜既有种芽菜,又有体芽菜。()
此题为判断题(对，错)。
考题
适合产妇吃的食物蔬菜类有：莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。A对B错
考题
（）不能直接煮食。A、竹笋B、芦笋C、黄花菜鲜花D、香椿苗
考题
春天是万物复苏的季节。种子萌发，枝条萌绿；刚刚萌发出来的芽体新鲜、幼嫩，但是下面芽体中不可以食用的是（）。A、黄豆芽B、香椿树的嫩芽C、土豆芽D、花生芽
考题
下列食物有毒的是？（）A、青菜B、菠菜C、鲜黄花菜D、豆芽菜
考题
有一道菜在菲律宾很有名，这道菜有菲律宾国菜之称，其菜名是（）。A、碳烤乳猪B、碳烤牛排C、咖喱饭
考题
适合产妇吃的食物蔬菜类有：莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。
考题
为什么是“黄花菜都凉了”而不是别的菜（）。A、黄花菜花开得最晚B、约定俗成无理由C、本是黄瓜菜凉菜更凉具讽刺意味
考题
试简述萝卜芽、香椿芽、豌豆芽等几种主要芽菜在浸种催芽、芽苗培育过程中温光管理的规律及其特点。
考题
有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。A、美国菜B、意大利菜C、英国菜D、法国菜
考题
芽苗类蔬菜：豆芽类蔬菜、香椿芽蒲菜、豌豆苗、（）
考题
下列原料中不是蔬菜的是（）。A、蒲菜B、淡菜C、发菜D、香椿
考题
下列哪一种不是芽苗类蔬菜（）。A、绿豆芽B、黄豆芽C、香椿芽D、绿花菜
考题
有中国桃花心木之称的是（）。A、塞楝B、苦楝C、米仔兰D、香椿
考题
我国上海、江浙一带民间大年初一吃的“如意菜”是（）A、芹菜B、香菜C、黄豆芽D、竹笋
考题
上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是（）。A、炸香椿鱼B、如意大虾C、西法大虾D、炸板鱼
考题
有“西餐之母”之称是（）。A、法国菜B、意大利菜C、俄国菜D、英国菜
考题
单选题我国上海、江浙一带民间大年初一吃的“如意菜”是（）A
芹菜B
香菜C
黄豆芽D
竹笋
考题
单选题有“一菜一味，百菜不重”之称的是（ ）。A
北京菜B
济南菜C
淮扬菜D
河南菜
考题
单选题有中国桃花心木之称的是（）。A
塞楝B
苦楝C
米仔兰D
香椿
考题
单选题春天是万物复苏的季节。种子萌发，枝条萌绿；刚刚萌发出来的芽体新鲜、幼嫩，但是下面芽体中不可以食用的是（）。A
黄豆芽B
香椿树的嫩芽C
土豆芽D
花生芽
考题
判断题有活化石之称的低速进化的实例在动物界中有海豆芽，鲎，牡蛎等。A
对B
错