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(请给出正确答案)
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。
- A、认真听取客人意见
- B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
- C、代表饭店表示歉意
- D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
参考答案
更多 “在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐” 相关考题
考题
某地陪上午11:50将接待的两名黎巴嫩客人安排人住饭店后,对他们说,12:15带他们到餐厅用餐,可他们说,他们通常在14:00以后用午餐,不同意该导游的要求。此时,该导游应该()。A. 告知他们饭店餐厅14:00停止供应餐食
B.告知客人餐厅供餐时间是固定的,劝其入乡随俗
C.若客人仍不同意,则与餐厅联系是否可延长供餐时间
D.若餐厅没有延长供餐的规定,则请客人自理
E.若餐厅没有延长供餐的规定,则14:00后带领客人到零点餐厅用餐
考题
以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A、接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B、客人进入餐馆,热情、主动地问候C、引领客人到座位或包房D、客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别
考题
带儿童的客人来用餐,为保证安全,作法不正确的是()。A、将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍C、就餐时让儿童使用金属小勺D、给儿童单独安排位置用餐
考题
当客人向我们提意见投诉,而客人的意见不对时你认为下列处理方法哪条是对的?()。A、认真倾听,对不同意见应作保留,不要同客人争辩,更不要发生争执。B、对不同意见,不厌其烦地向客人解释。C、批评客人的错误意见D、不争、理解
考题
当餐厅开餐时突然发生停电事故后,餐厅服务员做法正确的是()。A、告诉客人餐厅停止营业了,让客人赶快离开B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人,防止跑帐C、发给每位客人一个手电筒,用以照明D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏,不要慌张
考题
饭店代表在迎接VIP客人时,下列做法不妥的是()。A、VIP客人属于贵宾,应尽量安排专人、专车迎接B、接到VIP客人后,要及时与饭店联系C、如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找D、让VIP客人自己到停车场找饭店代表
考题
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、选项D免费提供菜单和酒水
考题
多选题迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D选项D免费提供菜单和酒水
考题
单选题带儿童的客人来用餐,为保证安全,作法不正确的是()。A
将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B
服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍C
就餐时让儿童使用金属小勺D
给儿童单独安排位置用餐
考题
单选题某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时,饭店应采取的措施是( )。[2011年真题]A
立刻给客人用药B
立刻做人工呼吸抢救C
将客人抬到客房休息D
呼叫急救车送客人到医院治疗
考题
多选题以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()A接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间B客人进入餐馆,热情、主动地问候C引领客人到座位或包房D客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别
考题
单选题在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是( )。A
了解情况,积极协调B
敦促餐厅方面立即改进C
劝说客人以和为贵,别坏了心情D
帮助客人马上向旅游质监部门投诉
考题
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了解情况,积极协调B
敦促餐厅方面立即改进C
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帮助客人马上向旅游质监部门投诉
考题
单选题某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时,饭店应采取的措施是()。A
立刻给客人用药B
立刻做人工呼吸抢救C
将客人抬到客房休息D
呼叫急救车送客人到医院治疗
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