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（请给出正确答案）
店面核心目标是（）
- A、毛利
- B、毛利率
- C、销量
- D、盈利
参考答案
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考题
关于成本毛利率和销售毛利率,叙述错误的是()。
A.两者都能反映毛利额与成本之间的关系B.餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率C.相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率D.销售毛利率不会大于100%
考题
CD公司是一家农业企业，该公司2015年12月31日的资产负债表、利润表如下所示。
关于CD公司2015年度的销售毛利率的说法正确的有（ ）。查看材料A.销售毛利率=（销售收入-销售成本）÷销售收入×100％
B.该企业的销售毛利率为40％
C.销售毛利率反映企业销售收入扣除销售产品或商品的成本后，有多少可用于各项期间费用和形成盈利
D.销售毛利率指标是企业盈利能力指标的核心
考题
下列餐厅菜肴售价、毛利率的计算方式正确的是哪项（）？A、售价=成本*（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%B、售价=成本/（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%C、售价=成本/（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%D、售价=成本*（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%
考题
关于成本毛利率和销售毛利率，叙述错误的是（）。A、两者都能反映毛利额与成本之间的关系B、餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率C、相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率D、销售毛利率不会大于100%
考题
成本毛利率的公式应为（）A、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%B、成本毛利率=毛利/产品配料成本×100%C、成本毛利率=毛利/（产品配料成本+费用）×100%D、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%
考题
下列关于毛利率的说法正确的是（）A、期间费用率高的企业毛利率一定低B、销售成本率高的企业毛利率一定低C、毛利率是用于衡量企业应付期间费用和形成盈利的能力D、缩减期间费用可以提高毛利率E://毛利率高的企业净利率一定高
考题
外加毛利率的计算公式应为（）。A、外加毛利率=内扣毛利率/（1×内扣毛利率）×100%B、外加毛利率=内扣毛利率/（1+内扣毛利率）×100%C、外加毛利率=内扣毛利率/（1÷内扣毛利率）×100%D、外加毛利率=内扣毛利率/（1-内扣毛利率）×100%
考题
多选题下列关于毛利率的说法正确的是（）A期间费用率高的企业毛利率一定低B销售成本率高的企业毛利率一定低C毛利率是用于衡量企业应付期间费用和形成盈利的能力D缩减期间费用可以提高毛利率E://毛利率高的企业净利率一定高
考题
单选题（）指标是企业竞争能力、盈利能力的核心。A
毛利率B
净利率C
净资产收益率D
总资产收益率
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